大闸蟹预售 跟去年比没涨价

　　距离今年阳澄湖大闸蟹捕捞上市还有近20天时间，很多销售商纷纷开卖预售券（纸螃蟹）。由于竞争激烈，不少预售券一开卖就打折，一般可打6折，最便宜的可打5折。据多位经销商透露，虽然今年南方发生洪水灾害，但幸运的是，对阳澄湖大闸蟹养殖地区没有造成太大影响，售价跟2015年基本相同，没有上涨。

　　据一家销售店老板介绍，今年他们推出了6种套餐的“纸螃蟹”，其中最便宜的套餐是298元，而原价是488元，包括3两公蟹4只、2两母蟹4只；最贵的套餐卖价1688元，原价是2688元，包括5两公蟹4只、3.5两母蟹4只。

　　连日来，记者在一些超市发现，一些“纸螃蟹”爬进了超市，价格比街边实体店卖价大约便宜20%左右，原因是租超市柜台费用要比租门脸房便宜很多。一位销售商透露，每年他们销售阳澄湖大闸蟹的毛利大约在40%左右，看起来不少，但除去租门店费用、雇工费用外，每年赚得并不多。为了促销，他们还推出一些小规格的大闸蟹套餐，价格更加优惠。

　　据一位业内人士透露，每年在本市销售阳澄湖大闸蟹的经销商大约有30多家，都号称是正宗阳澄湖大闸蟹，绝非假冒，但是真正获得授权的销售商却不到10家。而且，每年真正阳澄湖大闸蟹捕捞上市量只有2000多吨，获得正式认证的并不多。