天津各超市腊八米大量上市

07.01.2016  18:49

        还有一周多时间就到腊八了,记者昨天(6日)走访市场了解到,腊八米已经大量上市,一些超市还搞起了针对腊八节的促销。除了已经搭配好的八宝米,不少消费者还喜欢自己添料搭配腊八米。
        记者在一家大型连锁超市看到,腊八米已经被摆放到醒目位置,每500克4.78元的八宝米吸引了不少市民选购。此外,腊八节主题促销区内,圆粒江米、红小豆、花生、大枣、核桃、薏米、葡萄干等一应俱全。正在选购八宝米的张女士说:“超市配好的八宝米只是我做腊八粥的基础原料,家里人爱吃什么,我会再特别添加些。比如,孩子爱吃红小豆,我就多买些红小豆放里面;老人爱吃大枣,我就再加些枣。我还会在粥里加点百合、枸杞之类的,营养又健康。”记者在采访中了解到,不少市民都喜欢在熬制腊八粥时添加一些清肺、润燥的食材,对此营养专家提醒,腊八粥虽养人,但切勿过于求多求全,要根据自己的实际需求选择。因为每一种食物都有自己的特性,购买时要注意营养均衡,必要时可以提前咨询专业人士。(记者 王绍芳)