随着春节期间“礼盒”鸡蛋的逐渐消化，鸡蛋价格在近期也出现了小幅波动，本市鸡蛋零售价普遍在每斤3元左右。根据卓创资讯监测数据显示，近期北京、河北、山东等个别地区蛋价有小幅上涨，拉动全国均价，2月28日全国均价为2.08元/斤，环比稍涨0.01元/斤，涨幅不大。虽蛋价略有上涨，但多数产区仍有1-3日左右的库存，货源供应仍相对充足。且目前将进入禽流感高发月份，终端消费者对采购禽类产品仍持保守观望态度，需求量好转有限。（记者 李文博）