山西岢岚县羊肚菌野外仿生栽培试验取得新进展

　　近日，山西省忻州市岢岚县羊肚菌野外仿生栽培试验取得突破性进展。经测算，大棚栽植羊肚菌，亩均投入8000元，亩均产量可达250公斤，鲜货每公斤按市场售价160元左右，收入近4万余元。

　　据了解，羊肚菌风味独特、嫩脆可口、营养极为丰富，有“菌中之王”之称。羊肚菌的市场前景极为广阔，目前在山西省范围内少有人工野外仿生栽培。作为岢岚县野生羊肚菌主产区的西豹峪乡，早在2011年县乡两级政府就进行了广泛深入的调查研究，把人工栽培羊肚菌确定为西豹峪乡的富民产业项目进行研发，开始了羊肚菌仿生栽培试验。如今，岢岚县羊肚菌野外仿生栽培试验取得新成果，羊肚菌野外仿生栽培再经过推广种植，将成为岢岚县特色农业新的风景线。