【分析】近期我市生活必需品市场价格走势分析

04.05.2017  11:55
  据天津市市场运行监测系统监测数据显示,近期我市猪肉价格保持稳定,批发均价为24.86元/公斤,环比持平,同比降7.8%;零售均价为32.72元/公斤,环比保持持平,同比降2.1%。预计后期猪肉价格维持稳定。
  本周我市牛羊肉批发价格稳定。牛肉批发均价为48.44元/公斤,同环比持平;零售均价58.35元/公斤,同环比持平;羊肉批发均价51.08元/公斤,同环比均持平,零售均价61.15元/公斤,环比持平,同比降2.5%,预计后期我市牛羊肉价格将保持稳定。   近期我市天气晴好,气温回升,利于蔬菜的生长和调运,蔬菜价格持续下降。零售价格5.83元/公斤,环比降1.9%;批发价格3.26元/公斤,环比降3.3%。我市大路菜零售价格中,根菜类蔬菜平均价格3.91元/公斤,环比涨1.8%,同比降19.4%。其中青萝卜5.32元/公斤,环比涨5.8%,同比涨3.3%;胡萝卜3.59元/公斤,环比降1.1%,同比降34.9%;白萝卜2.81元/公斤,环比降2.1%,同比降27.6%。叶菜类蔬菜平均价格4.58元/公斤,环比降1.7%,同比降19.2%。其中洋葱3.69元/公斤,环比持平,同比降33.4%;大白菜2.23元/公斤,环比降2.6%,同比降31%;圆白菜2.98元/公斤,环比降4.8%,同比降23.8%。果菜类蔬菜平均价格为7.26元/公斤,环比降2.3%,同比降11.7%。其中冬瓜3.65元/公斤,环比持平,同比降58.2%;黄瓜4.79元/公斤,环比降1.8%,同比涨5.3%;西红柿6.75元/公斤,环比降1.9%,同比降8.4%;青椒6.17元/公斤,环比降5.4%,同比降17.2%。茎菜类蔬菜平均价格7.44元/公斤,环比降2.4%,同比降11%。其中生姜9.1元/公斤,环比持平,同比持平;莲藕7.01元/公斤,环比降1.1%,同比下降17%;土豆4.23元/公斤,环比降1.2%,同比降26.3%。剩余16种大路菜零售价格走势情况为蒜头、小白菜分别涨幅1.4%和1.1%,菠菜、油菜环比持平,香菜、大葱、芹菜、生菜、西葫、苦瓜、韭菜、豆角、辣椒、茴香、蒜薹、茄子环比降幅1.1%-6%。
  随着后期气温继续上升,蔬菜大量上市,根据同期走势,预计蔬菜价格仍有下降可能。   当前鸡蛋市场需求量保持正常,供应稳定。本周鸡蛋零售价格6.17元/公斤,环比持平,较去年同期下降22.4%。当前,市场供应充足,预计短期内鸡蛋零售价格将维持稳定。