气温升高 天津市肉蛋菜价格全降

07.03.2016  12:56

春季蔬菜大量采摘上市

  虽然还没出正月,但随着气温升高,天津市肉、蛋、菜的价格均明显回落,其中鸡蛋价格降幅最大。

  春节过后,市场需求回归常态,加之天气回暖,有利于蔬菜和鸡蛋增产,因此价格持续回落。商务委信息中心市场运行监测系统数据显示,上周本市蔬菜、鸡蛋价格持续回落;猪肉、小包装米面、食用油、食糖价格基本平稳。本周,本市蔬菜批发价格为5.72元/公斤,环比下降1.72%;零售价格为8.86元/公斤,环比下降3.06%;鸡蛋零售价格为8.16元/公斤,环比下降6.21%。

  此外,为了让市民吃到更加优质安全的放心猪肉,从今年开始,本市畜牧部门将在武清、宝坻、蓟县、宁河、静海等有关涉农区县集中兴建一批放心猪肉基地。这些基地将对饲养、屠宰、加工上市等环节进行全程质量监控,所有上市猪肉将统一张贴二维码电子身份证。据了解,放心猪肉基地建设将以年出栏量在1000头以上的饲养大户为主,突出规模化、生态化、优质化。出栏生猪将全部进行药残等项目检测,相关指标全部合格才能出栏。(记者 李文博 摄影记者 刘玉祥 通讯员 陈立兴)