天津市河西区食安办开展春节前食品安全督查

06.03.2015  11:45
近日,河西区食安办组织食药监河西分局、区商贸旅游局、工商河西分局、区质监局、区卫生监督所联合开展了食品安全督查工作。以节日期间消费量大的乳及乳制品、食用油、果蔬、酒类等为重点,在超市、食品店检查了食品包装上是否贴有生产日期及保质期;食品经营者的进货查验制度、进货台帐、索证索票等是否齐全;深入餐饮企业操作间,查看了环境卫生、餐饮具消毒保洁、原料采购储存等,并对食品加工、个人卫生等方面一并进行了检查,对不符合要求的环节提出整改意见;最后,查看了菜市场内部的卫生状况、管理情况、经营秩序,详细了解了菜市场肉类、熟食、副食品等产品的进货渠道和检验等情况。
下一步,区食安办将加大节前食品市场的监管力度,组织开展暗访抽查,确保百姓度过一个安定、祥和、欢乐的节日。
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