【分析】三月第三周市场运行监测情况简报

19.03.2018  19:30
  惊蛰节气过后,气温快速回升,本周平均最高气温在13℃左右。据委信息中心市场运行监测数据显示,本周蔬菜和鸡蛋价格继续回落,猪肉、小包装米面、食用油、食糖价格均保持平稳。生产资料方面,成品油、钢材、化肥、煤炭价格均保持稳定。
  蔬菜和鸡蛋价格继续回落。随着气温持续升高,有利于蔬菜生长和运输,本周价格继续保持回落态势。蔬菜批发均价2.26元/斤,环比降6.6%;零售均价3.68元/斤,环比降6.0%。鸡蛋价格自春节高点之后,连续三周回落。气温逐步回暖,产蛋量增加;节后消费减弱;疫情平稳以及节前众多养殖厂老鸡淘汰,更换雏鸡增产增量,诸多因素叠加导致节后鸡蛋持续回落。本周鸡蛋零售价格3.98元/斤,环比降5.7%。预计后期蔬菜价格将继续小幅回落,鸡蛋价格降幅收窄。