2017中国食品餐饮博览会在长沙开幕

15.09.2017  19:25

  9月14日,2017中国食品餐饮博览会(以下简称“食餐会”)在长沙国际会展中心开幕。全国政协副主席、民革中央常务副主席齐续春宣布活动开幕,湖南省委副书记、省长许达哲出席开幕式。商务部副部长王炳南致辞,湖南省委常委、长沙市委书记胡衡华主持开幕式。广西壮族自治区人大常委会副主任高雄、副省长何报翔、省政协原副主席刘晓、澳门投资促进局主席张祖荣出席开幕式。   王炳南在致辞中说,当前,食品餐饮行业正处在转型创新升级的关键时期,我们要贯彻落实习近平总书记系列重要讲话精神,以供给侧结构性改革为主线,统筹两个市场、两种资源,保障国内粮食供给安全,确保食品安全,大力推进中华老字号振兴,提高食品餐饮行业规模化、智能化、绿色化水平,推动食品餐饮行业健康发展。中国食品餐饮博览会是商务部作为流通和餐饮行业主管部门,整合相关展会,在国内贸易领域举办的唯一全国性展会,我们要注重发挥其积极作用,搭建食品餐饮行业新技术、新标准和新产品的展示平台,国际交流合作的窗口,推动中国食品餐饮企业走出去,打造一批国际知名企业,弘扬中国传统餐饮文化。
  何报翔在致辞中说,湖南食品餐饮发展条件得天独厚,水稻、生猪、水产品、茶叶及其他食材资源丰富,湘菜作为中国八大菜系之一享誉海内外。当前,食品产业行业进入了大众化、个性化、多元化发展阶段。我们希望借助本次食品餐饮博览会平台,紧扣融合、创新、绿色、安全主题,共同分享中外食品餐饮产业发展经验、理念、模式、路径,探索产业持续发展之道,助推产业转型升级。
  中国食品餐饮博览会是商务部重点培育的食品和餐饮行业品牌展会,是湖南食品餐饮领域首个国家级展会项目,旨在为全球范围食品餐饮领域专业人士和企业提供行业前沿咨询、热点动态以及合作交流平台,促进食品餐饮行业的发展进步,2016年成功在长沙举办首届。2017中国食品餐饮博览会于9月14-17日在长沙国际会展中心举行,展览面积6万平方米,设置国际标准展位3000个,由9个专业展区及一个同期展会即“中国国际肉业博览会”组成,吸引了国内外1200多家企业参展。
  开幕式前,参会领导和嘉宾一行还参观了博览会天津展区在内的各展馆展区。
  在160平方米天津展区内,作为第十三届全运会组委会指定的食品供应商,天津食品集团率领旗下的利金粮油、海河乳业、王朝葡萄酒、迎宾肉联厂、利民调料、桂顺斋等企业知名企业、老字号企业,以及本市桂发祥、芦台春、三尺余、天津老码头等携各自的精品、名品参展,成为广大专业客商及市民游客关注的热点。