养生小食如何吃得健康？中药零食 “宜忌”攻略

　　天津频道 如今，很多零食都加入了有保健功效的中药成分，而且出于营养保健诉求，这些零食卖得特别好。但是有专家指出，零食本来就不宜多吃，含有中药成分的零食，吃起来讲究更多，不能吃得太随意。中药零食到底该怎么吃？让我们来听听海河医院中医科主任叶祖明是如何说的。

　　【阿胶枣】滋阴又养血胃热者少食

　　在超市零食展架上，最常见的中医零食非阿胶枣莫属了。这种食品是由阿胶和红枣两种食物制成，具有养血补血功效，特别受女性朋友欢迎。其中，阿胶还具有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥的作用，因此，很多女性上班族都习惯在包里或办公室放一些，作为补充体力之用。

　　虽然说此类零食有补血功效，但也要区分人群。

　　常吃些阿胶枣有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等症状，但如果吃得过多，则不利于消化和吸收。如果是胃热或消化不良的人，多吃还容易上火。所以，食用阿胶枣要适量，一次最好不要超过7颗。

　　【龟苓膏】清热能排毒胃寒者慎食

　　除了阿胶枣，龟苓膏也是比较常见的中医零食。龟苓膏是历史悠久的传统药膳，相传是清朝皇帝指定食用的名贵药物。正宗的龟苓膏以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，具有清热去湿、旺血生肌、止瘙痒、去暗疮、润肠通便、滋阴补肾、养颜提神等功效。因此不仅受年轻人喜爱，也颇受老年朋友欢迎。

　　此种食品适合过于忙碌的白领，他们缺乏运动，饮食上疏于科学调理，以至于出

　　现口干心烦、便秘等症状。需要注意的是，一般一星期吃两至三盒即可，切不可多

　　吃。由于龟苓膏有清热排毒的功效，其性偏于寒凉，建议胃寒、脾胃虚弱的人少吃。

　　【薄荷糖】清咽除口臭气虚者当心

　　经常抽烟或有口臭的人，经常会准备些薄荷糖，以备不时之需。薄荷糖中含有薄荷成分，可以清爽口腔，同时还有提神醒脑的作用。

　　其实，薄荷也是一种中药。其土名叫“银

　　丹草”，是辛凉性的发汗解热药，用于治疗流行性感冒、头疼、目赤、身热、牙床肿痛等症状。外用则可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。但是对于阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者，如果多食，则会令其虚冷、损肺伤心。

　　【姜糖】暖胃且驱寒体热者远之

　　姜糖原为南方小吃，如今已经在全国范围内得以推广。此物含姜，有暖胃、驱寒的作用。患有风寒感冒或容易晕车的人，可以随身带些姜糖，能起到很好的缓解作用。但是姜不适合

　　嗓子疼、眼睛干、大便干燥、爱上火的人。

　　人参糖与姜糖类似，虽然人参补气效果好，但不适合体质热、火大的人。（完）