世界十大名菜之一——芦笋在临夏州农科院引育成功

      芦笋是公认的一种营养价值高，具有抗癌、美容、保健功效的高档蔬菜，享有“蔬菜之王”的美称。中国是芦笋生产大国，生产的芦笋90%以上外销到美国、德国、日本等发达国家。目前，随着国内人民生活水平的逐步提高和对芦笋营养保健认识的增强，芦笋已被大众人群所接受，国内已形成很大的需求市场。
      甘肃省临夏州农科院于1987年开始开展芦笋新品种引进和选育工作，通过项目实施取得以下成果：
      1.首次把杂交芦笋引入海拔2000米以上的高寒阴湿地区种植，填补了国内同类地区芦笋种植的空白。
      2.引进筛选出了适宜临夏州种植的高产优质芦笋新品种(系)冠军、阿波罗、88-5改良系、硕丰等杂交品种(系)4个。
      3.在国内同类地区首次选育出上市早、产量高、品质好的临芦1号芦笋杂交品种，开拓了国内同类地区芦笋研究的新领域，为今后芦笋在我国同类地区及北方的研究发展提供了新的种质资源。
      4.通过芦笋新品种比较，芦笋种植密度、芦笋留不同母株数采笋等试验，总结出临夏州芦笋高产高效栽培技术。研究出的芦笋种植技术简单，管理方便，在露地4月中旬采收上市，到6月中下旬采收结束，在高水肥条件下种植亩产可达1200公斤，亩产值可达15000元，创造了临夏州露地蔬菜种植的最高效益，为临夏州农民增加了新的致富途径。
      5.芦笋在临夏种植无病害发生，可以不施用农药；对肥料条件要求偏宽，可以不施或少施化肥，增施有机肥，容易实现无公害蔬菜生产；芦笋根系发达，可以防风固土，保护了环境，有显著的生态效益。
      目前，已在临夏市、临夏县、永靖县等地累计示范种植3000多亩，平均亩产800公斤以上、亩产值1000元以上，具有显著的经济效益和广阔的发展前景。