4日迎来立春 “咬春”吃萝卜 健康没商量

　　还有一天才立春，可风已经不那么刺骨了，好像一夜间空气就变得温润潮湿起来。《中国天文年历》显示，北京时间2月4日17时46分，我们将迎来农历二十四节气之首的“立春”。中医专家说，在气温节节攀升的立春节气中，大家将度过欢乐的春节假期，因此既要掌握这个时节的养生之道，还应了解哪些疾病需要重点提防。

　　阴寒未尽

　　穿衣注意下厚上薄

　　在天文意义上，立春揭开了春天的序幕，表示万物复苏，充满生机。不过从气候学上来说，立春仅仅是春天的前奏，春天的序幕还没有真正拉开。

　　天津中医药大学第二附属医院保健科主任王铸介绍说，起居方面，大家要顺应自然界阳气生发的规律，少睡懒觉，积极参加晨练。在情志调养方面，《黄帝内经》提到了“生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚”，也就是说，要时时保持善良、宽容的心境，如此才能与春季的“生”气相应，对养生保健有莫大的好处。

　　“春不减衣，秋不戴帽”，关于此时养生要点，王铸主任表示，早春季节不要急忙把棉衣脱掉。因为立春时节阳气渐生，而阴寒未尽，正处于阴退阳长、寒去热来的转折期，此时人体的毛孔也正处于从闭合到逐步开放的过程，对寒邪的抵抗能力有所减弱。如果穿得少了，一旦遭遇寒凉的侵袭，毛孔就自动闭合，体内的阳气得不到宣发，人就容易生病。所以，防寒保暖仍是立春养生的重点，此时穿衣主张“下厚上薄”，以助春阳升发之势，正如《老老恒言》所云：“春冻未泮，下体宁过于暖，上体无妨略减，所以养阳之生气。”

　　气温攀升

　　防范传染病成重点

　　俗话说“百草回生，百病易发”，王铸主任提醒，天气预报显示，今年初春气温将节节攀升，比往年略暖，在这种情况下，各种细菌、病毒都将大量繁殖，再加上春节期间免不了走亲访友，所以防病的重中之重将是预防传染病。此时注意要多开窗通风，回家马上洗手，尽量少去人多密集之处。由于乍暖还寒，加之节日期间较为劳累，人的情绪起伏也大，此时正是高血压、冠心病等心血管疾病的高发期。为防疾病突发或加重，患者应按时服药，注意“春捂”。

　　咬春习俗

　　吃白萝卜理气化痰

　　立春既是节气，也是节日，除了“迎春”和“打春”外，天津另外一项重要习俗就是“咬春”。过去“咬春”就是买个白萝卜来吃，现在“咬春”多是吃春饼和春卷。

　　王铸主任解释说，白萝卜具有清热生津、理气、消食化痰的作用，生吃偏于清热生津，煮熟偏于行气消食，春季食用，可用来防治痰多咳嗽、咽痛、伤食腹胀、便秘等病状，“咬春”吃萝卜是十分健康的养生之法。

　　对于春饼和春卷来说，妙就妙在可以与各种食材搭配而食。比如北京有酱肉、菠菜、绿豆芽，天津有韭黄、香椿芽、粉丝等，到了沿海就可以加进虾仁等海产品，长沙则有当地的特产腊肉，江南一带会加进新鲜的竹笋丝，四川以及潮汕地区还有甜的馅料，可谓丰富多彩，五花八门，都是融进了当地特色，也融入了春天的味道。

　　王铸主任说，搭配了种类繁多的配菜后，春饼和春卷会变得营养丰富均衡，可以达到养胃生津、滋阴化燥的作用。尤其是天津人爱在春饼中夹食豆芽、韭黄，这两种蔬菜富含维生素、矿物质，对促进人体阳气生发很有益处。（记者张昭）