过年买坚果有了新讲究 消费者关注进口和原生态

　　 天津北方网讯： 从花生、瓜子，到腰果、榛子、开心果等坚果类小吃，向来都是春节前俏销的年货。记者近日走访市场了解到，今年春节前的坚果市场，又兴起了进口坚果、“原生态”坚果等新热潮，很多消费者买坚果年货越来越有讲究。

　　“美国进口的开心果，外壳都是浅褐色的，个儿大又饱满。”昨天，家住梅江小区的李先生一边展示他刚刚网购的一大包开心果，一边对记者说，“价格也实惠，算下来每斤单价比市场上国产的还便宜。”据悉，海外进口坚果今年春节前销售十分火爆。除了李先生买到的这种开心果以外，像越南的腰果、泰国的花生、巴西的松子、美国的夏威夷果、日本的青豆等洋坚果，也都很抢手。记者从一家电商平台店铺了解到，几种主要的进口坚果月销量都高达千余单，基本上每单购买量都在数公斤以上。据了解，进口坚果受欢迎，主要是因为品种比较丰富，质量也比较好，而且单价与前几年相比都出现了大幅下降。

　　除了洋坚果受欢迎外，一些主打原生态概念的坚果近期也是人气十足。本市一家大型超市的销售负责人告诉记者：“首先是各类坚果的原味品种，现在很受欢迎。另外有机坚果、不含各种添加剂、防腐剂的坚果的销量也都名列前茅。”据介绍，以前口味新奇的产品销量较大，但现在消费者考虑到这类产品可能含有香精、色素甚至防腐剂，所以都转向了原味阵营。记者简单对比了某知名品牌的两种黑瓜子，一种风味型的就含有甜蜜素、糖精钠、甘草精、味精等多种添加剂，而原生态的盐焗瓜子，只含有盐这一种配料。

　　此外，坚果年货的精品化也是今年一大特色。本市一家高端百货店的负责人接受采访时说：“现在很多小包装、礼品装的高端坚果都很畅销，虽然平均算起来单价比大包装的贵一些，但还是受到不少年轻消费者的青睐。”据介绍，以几家品牌的有机坚果为例，就连每袋50克的“迷你装”卖得都很好，还有一些精致的“混合坚果礼盒”，销量也都很可观。