农贸市场有群“啄木鸟”：采样检测从凌晨开始
【专题】新闻战线开展“走转改”活动 北方网记者走基层
图为检测人员正在用移液枪向受检样品中滴入显色剂。
天津北方网讯： 在本市红旗农贸综合批发市场、王顶堤水产批发市场和王顶堤鲜活产品批发市场，活跃着一群检测人员，为了消费者能够买到放心菜肉鱼，他们在人们熟睡的时候就要到批发市场内采样检测。“五一”小长假第一天的凌晨，记者亲身体验到他们工作的辛苦。
采样从凌晨2：00开始
今天清晨5：30，记者来到位于外环线以外，距离红旗农贸综合批发市场不远的批发市场检测中心。此时，徐月亮、宋健等几个年轻的检测中心工作人员，正准备到果蔬批发市场去采样。负责人徐月亮告诉记者：“现在正是很多外地货源进入市场的繁忙时段，所以现在采样比较及时。”说着，记者便跟随他们进入了果蔬批发市场。在水果交易区，徐月亮组织检测人员分别从商户和刚进市场尚未卸货的货源运输车上，随机抽取了10批次草莓、柠檬、苹果等，在蔬菜交易区随机抽取了油菜、洋葱、油麦菜、西红柿等。宋健说，肉类和水产品的检测采样则更早，从凌晨2：00到4：00就已经开始了。
买卖双方都为检测叫好
接近7时，采样完成后，记者跟随他们回到检测中心，开始对样品蔬菜和水果进行农残检测。检测员李忠怡先将5批次草莓进行切块后称重，分别放入5个试管，然后倒入提取液静置10分钟。她说：“每个试管内的样品重量都要保证在两克左右，10分钟后提取上清液，经过一系列处理，就能检测出是否有农药残留。”检测报告出来后，徐月亮指着上面的数据说：“你看，这5批次的检测结果在7.25%和13.71%之间，说明都是合格的。如果初检不合格就要暂扣商品。如果复检仍不合格，会第一时间通知市场监管部门，依照相关法律处理。”
采访中，一些商户告诉记者，他们很希望自己的货品被抽检，一位多年销售西瓜的商户说：“前段时间外地西瓜被传有问题，我就主动找他们检测，结果没事。这样我们也就放心了。我觉得他们不仅仅是为消费者把关，更是为我们把关，他们检测得越严格，我们的货就越好卖，买卖双方都放心。”