干果如何保存不受潮不变味 买回家可用茶叶吸潮

      今晚网讯 （今晚报记者 刘波）每年春节，很多家庭会准备一些瓜子、花生、开心果等干果招待客人。距离春节还有一段时间，买回来的干果如何保存才能不受潮、不变味？本市家政专业人士张阳介绍了几种保存干果的方法。

      散装干果应该先摊开放在干燥朝阳的地方充分晾干后，尽量放在可密封的玻璃瓶、铁盒里保存，如洗干净的奶粉桶、茶叶桶、大口罐头瓶等。袋装干果在打开后如果不能马上吃完，也应该把袋口密封好，最好趁新鲜在一周或半个月内尽快吃完。

      如果担心干果受潮，可以在存放干果的容器中放一些茶叶，利用茶叶能吸潮的特点，保证干果不受潮不变质。如果干果数量比较多，还可以适量用些干燥剂，但干燥剂不能入口，食用干果时要注意挑出来，特别是不能让小孩拿到，以免误食。