年夜饭展卖活动拉开春节餐饮热卖大幕
01.02.2018 16:31
本文来源: 商务之窗
“全国年货节暨国家钻级酒家年夜饭展卖活动”以其参展企业声誉好、烹饪服务大师水平高、菜品丰富质量优，被称为“天津餐饮人年夜饭‘钻展’”。该项活动由全国酒家酒店等级评定委员会、天津市酒家酒店等级评定委员会、天津市商业联合会主办，天津市餐饮行业协会、天津市酒家酒店等级评定委员会办公室、《餐盟》融媒、醒狮互联（天津）文化传播机构承办，旨在打造中国人的年夜饭团圆仪式和餐桌主题文化,让市民在欣赏精美的宴席展台的同时，可以现场预定参展企业推出的优惠价格的年夜饭，还可以将餐饮企业自制的年货礼盒带回家，丰富年夜饭餐桌或作为礼品送朋友，让津门百姓度过一个安乐祥和的团圆年。我市四十余家知名餐饮企业参加本次活动，各家均派出烹饪大师，在各自的展台上为百姓精心调制缤纷美味。 启动仪式上，全国酒家酒店等级评定委员会办公室主任王京红、全国酒家酒店等级评定委员会办公室处长焦勇，天津市餐饮行业协会副会长任英等领导为友鹏酒家等13家复评企业颁发合格证书,并为水溪源等6家钻级酒家颁发牌匾及证书。授牌仪式结束后，中商联领导、市商务委领导、餐饮协会领导、钻级酒家及年货企业代表等，共同为“2018年（第八届）年货购物节暨国家钻级酒家年夜饭展卖”启动。 伴随着“欢乐中国年”、“越来越好”和“万事如意”的歌声，本次活动正式启动。鸿起顺、远成美悦、三尺余、陈傻子、香格里拉、津利华等知名餐饮企业的展位上摆满了一桌桌的招牌菜、创意菜，食材丰盛、制作精良，吸引了众多市民百姓驻足咨询。各种自制的年夜饭大礼包更体现了颇多新意，除了扣肉、丸子等传统的除夕饭菜，还提供有各类面食、酱货大礼包。特别是现场展出的一款聚彩盆菜礼包，由海参、鲍鱼、鸡鸭、花胶等10种食材烹制而成，整齐摆放在锅内，看上去色彩丰富而且暖意十足，大礼包内不仅有菜品，连锅也一并赠送。由于寓意美好且样式新颖，吸引了不少市民现场下单预订。此外，麻辣小龙虾大礼包、烤海鸭蛋礼包等也都受到市民的热捧。
据介绍，与往去年相比，今年本市年夜饭市场种类更多，市民可选择的年夜饭越来越丰富。不仅大中型餐饮场所及星级酒店推出年夜饭，不少特色餐饮门店也加入到年夜饭供应大军中来。此外还有在各家购物中心里经营的主题餐厅也纷纷推出春节连市服务，有的购物中心还在除夕夜开放餐饮楼层，为众多家庭春节享用年夜饭提供了更多选择。
本文来源: 商务之窗
01.02.2018 16:31
春节全国消费市场年味浓 销售旺 品质消费唱主角
2018年春节，全国商务系统深入贯彻落实党的十九大精神，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，牢固树立以人民为中心的发展思想，认真做好节日市场供应和消费促进工作，确保人民群众欢度新春佳节，不断满足人民日益增长的美好生活需要。黄金周期间，全国消费市场年味浓、销售旺，买年货、赶大集、逛庙会、吃年夜饭等传统消费持续火爆，旅游、读书、观影、看展等新兴消费亮点纷呈，网购年货、网上订餐、移动支付、定制出游、共享出行等新业态新模式备受青睐，简约适度、绿色低碳的消费理念深入人心，品质化、个性化、定制化消费成为新时尚。据商务部监测，除夕至正月初六（2月15日至21日），全国零售和餐饮企业实现销售额约9260亿元，比去年春节黄金周增长10.商务之窗
年夜饭展示展卖活动下周末举办
2018年国家级钻级酒家年夜饭展示展卖活动即将商务之窗
