开海节启动海鲜饕餮大餐
02.09.2017 02:36
本文来源: 商务之窗
伴随着全国禁渔期的正式结束，大量新鲜海货正在“云集”津门，各路食客们盼望已久的海鲜饕餮大餐即将来临。为了满足广大市民游客享受开海的欢趣，由市商务委主办，滨海新区商务委和中新天津生态城管委会承办的天津首届开海节启动仪式于9月1日在中新生态城中心渔港鲤鱼门盛大举行。市商务委副主任刘东水出席致辞，并为开海节鸣锣启动。
作为“GO TIANJIN·购天津”2017天津购物节的重要内容，此次开海节围绕服务第十三届全运会，以津门独特的“津沽文化”为核心，深入挖掘中心渔港渔家赶海、祭海等民俗文化遗产，进一步整合民俗文化、美食文化资源，逐步形成以开海活动为切入点的滨海特色文化旅游活动，充分展示和丰富本市雄厚的文化旅游资源。
中心渔港作为本市著名的天然渔港，凭借近海海域丰厚的海产资源，养育了一方水土，也形成了独特的民俗文化。在开海节启动仪式上，赶海、祭海典礼是重中之重。通过读祭文、上香、洒酒、祭拜、放生，原生态展示出中心渔港渔民开海祭祀的盛大场景。
赶海、祭海典礼后，随着开海锣声的响起，启动现场彩带飘飞，气球升腾，鞭炮震天，百船鸣笛出港。典礼仪式通过诸多蕴含古老渔猎文明的传统文化演出，烘托出本市渔民世代对于渤海的敬畏和感恩之情，打造出富有津门特色的渔猎旅游新品牌。
为了抢占开海节搭建的万民集聚欢宴平台，本市各大餐饮企业也围绕海鲜大餐做足了文章。由于开海节正值全运会期间，友鹏海鲜推出了新鲜海鲜与批发市场零距离活动，让广大全运健儿共同欢乐，新鲜海鲜享受88折优惠，还推出了多种海鲜的新做法和新吃法。在怡乡春竹红桥店用餐，海鲜单点可享九折优惠，自助餐可享每人减20元。桂厨吉祥如意也推出了海鲜一律九折，自助餐可享每人减20元的优惠。宝德福、沽上渔夫、卫鼎轩、唐宋府、民族亚泰、运城美悦、运河渔村、月坛海鲜酒楼、集贤百悦等餐饮企业都推出了海鲜一律九折优惠。乘高铁到津门，观全运吃海鲜正在成为一种旅游时尚。
本文来源: 商务之窗
02.09.2017 02:36
