【分析】近期我市生活必需品市场价格走势分析

28.07.2015  20:55
  据天津市市场运行监测系统监测数据显示,受目前生猪和能繁母猪存栏量持续低位影响,我市猪肉批发价格为22.15元/公斤,环比基本稳定,零售价格28.35元/公斤,环比上涨1.72%。预计后期猪肉价格将继续抬高。
  我市牛羊肉价格保持稳定,牛肉批发均价49元/公斤,同比下降3.81%,零售均价61.24元/公斤,同比上涨4.99%;羊肉批发均价56.11元/公斤,同比下降9.5%,零售均价68.2元/公斤,同比下降2.59%。预计后期我市牛羊肉价格将继续在高位运行。   近期连日阴雨天气导致光照不足,影响蔬菜生长,同时也对采摘和运输不利,蔬菜批发价格3.06元/公斤,环比上涨1.32%,零售价格5.43元/公斤,环比上涨1.31%。我市大路菜零售价格中,根菜类蔬菜平均价格3.88元/公斤,环比上涨1.84%,同比上涨6.89%。其中白萝卜3元/公斤,环比上涨5.63%,同比上涨33.93%;胡萝卜3.37元/公斤,环比上涨1.81%,同比上涨7.32%;青萝卜5.25元/公斤,环比保持稳定,同比下降4.72%。果菜类蔬菜平均价格为5.37元/公斤,环比上涨1.7%,同比上涨28.16%。其中黄瓜4.03元/公斤,环比上涨4.68%,同比上涨19.94%;西红柿4.52元/公斤,环比上涨1.12%,同比上涨36.97%;茄子4.04元/公斤,环比基本稳定,同比上涨55.98%;青椒5.1元/公斤,环比基本稳定,同比上涨16.17%。叶菜类蔬菜平均价格4.66元/公斤,环比保持稳定,同比上涨16.5。其中圆白菜3.29元/公斤,环比上涨2.81%,同比上涨74.07%;洋葱3.17元/公斤,环比保持稳定,同比上涨7.82%;油菜4.94元/公斤,环比下降2.76%,同比上涨14.62%。茎菜类蔬菜平均价格9.03元/公斤,环比基本稳定,同比下降11.38%。其中生姜12.15元/公斤,环比保持稳定,同比下降36.52%;土豆3.39元/公斤,环比保持稳定,同比上涨19.37%;蒜毫9.01元/公斤,环比基本稳定,同比上涨14.34%。剩余16种大路菜零售价格走势情况为小白菜、芹菜、菠菜、豆角价格环比涨幅在3.48%-5.94%之间,苦瓜、辣椒、蒜头、韭菜、大葱、西葫、莲藕价格环比涨幅在1.14%-2.51%之间,大白菜、茴香价格环比分别下降1.38%和2.81%,生菜、冬瓜、香菜价格保持稳定。
  后期随着阴雨季节消退,我市将迎来“桑拿天”,部分叶菜和果菜不易保鲜,因此预计后期我市蔬菜价格仍将小幅上涨。   前期鸡蛋价格的回落刺激了大众需求,但7月底蛋鸡进入伏歇期,产蛋量下降,因此我市鸡蛋价格小幅反弹,零售价格为7.98元/公斤,环比上涨1.79%,较去年同期的10.63元/公斤下降24.93%。预计后期鸡蛋价格仍将有小幅上涨。
来源:( 天津商务网 )