【分析】近期我市生活必需品市场价格走势分析

25.04.2017  21:07
  据天津市市场运行监测系统监测数据显示,近期我市猪肉价格保持稳定,批发均价为24.87元/公斤,环比持平,同比降7.7%;零售均价为32.78元/公斤,环比保持持平,同比降2%。预计后期猪肉价格维持稳定。
  本周我市牛羊肉批发价格稳定。牛肉批发均价为48.42元/公斤,同环比持平;零售均价58.33元/公斤,同环比持平;羊肉批发均价51元/公斤,同环比均持平,零售均价61.14元/公斤,环比持平,同比降2.5%,预计后期我市牛羊肉价格将保持稳定。   近期我市天气晴好,气温回升,利于蔬菜的生长和调运,蔬菜价格持续下降。零售价格5.86元/公斤,环比降1.3%;批发价格3.24元/公斤,环比降3.9%。我市大路菜零售价格中,根菜类蔬菜平均价格3.91元/公斤,环比涨1.8%,同比降19.4%。其中白萝卜2.85元/公斤,环比持平,同比降26.6%;胡萝卜3.6元/公斤,环比持平,同比降34.7%;青萝卜5.28元/公斤,环比涨5%,同比涨2.5%。叶菜类蔬菜平均价格4.63元/公斤,环比持平,同比降18.3%。其中大白菜2.27元/公斤,环比持平,同比降29.7%;洋葱3.69元/公斤,环比持平,同比降33.4%;圆白菜3.03元/公斤,环比降3.2%,同比降22.5%。茎菜类蔬菜平均价格7.5元/公斤,环比降1.6%,同比降10.3%。其中生姜9.11元/公斤,环比持平,同比持平;土豆4.26元/公斤,环比持平,同比降25.8%;莲藕7.06元/公斤,环比持平,同比下降16.5%。果菜类蔬菜平均价格为7.26元/公斤,环比降2.3%,同比降11.7%。其中冬瓜3.68元/公斤,环比持平,同比降57.9%;西红柿6.73元/公斤,环比降2.2%,同比降8.7%;黄瓜4.77元/公斤,环比降2.3%,同比涨4.8%;青椒6.23元/公斤,环比降4.5%,同比降16.4%。剩余16种大路菜零售价格走势情况为小白菜、油菜分别涨幅1.7%和1%,香菜、菠菜、西葫、蒜头、韭菜环比持平,生菜、大葱、芹菜、苦瓜、豆角、辣椒、茴香、蒜薹、茄子环比降幅1%-5.3%。
  随着后期气温继续上升,蔬菜大量上市,根据同期走势,预计蔬菜价格仍有下降可能。   当前鸡蛋市场需求量保持正常,供应稳定。本周鸡蛋零售价格6.19元/公斤,环比持平,较去年同期下降22.1%。当前,市场供应充足,预计短期内鸡蛋零售价格将维持稳定。