天津实施“放心猪肉”“放心水产品”工程 确保放心食材上餐桌

        记者从全市农村工作会获悉，今年天津市将启动实施“放心猪肉”和“放心水产品”工程建设，让市民餐桌更丰富放心。

      “放心猪肉”工程启动后，本市将开发猪肉质量可追溯系统，支持屠宰企业与生猪养殖场、合作社通过订单、合作等方式建立稳定货源基地，为市民提供更安全优质的“放心肉”。“放心水产品工程”建设计划用三年时间，建成130个放心水产品基地，30个水产专营店，并开展水产品质量安全快速检测数据网络建设与应用，确保水产品检测数据真实有效。 （记者黄建高）