猪肉价格坚挺 仍有较强上涨冲力

06.05.2016  11:05

  最近,喜欢“大口吃肉”的市民好像有些郁闷:4月底以来,市场上的猪肉价格持续走高,精品里脊肉已经卖到了接近22块钱。

  昨日,记者走访几个超市和农贸市场发现,猪肉价格依然处于高位,和4月相比,并没有出现明显的下降,而猪肉的批发交易量却大跌50%。与此同时,随着春末夏初的到来,蔬菜开始大量上市,超过一半的蔬菜价格都在跌。

  昨天上午10点左右,记者来到南坪正扬市场,在一肉类摊位,里脊的售价是18.6,较上周上浮了1.2元。而去皮五花肉的价格是15.5元,比上周记者来访时涨了0.3元。“进价都在涨,我们也只好涨一点。”摊主说。

  根据市商委的监测,重庆白条猪批发价为25.62元/公斤,周环比上涨1.95%,涨幅高于全国水平。“近两周数据显示,重庆及全国白条猪批发价格仍有较强上涨冲力。”市商委相关负责人说,生猪供应仍然偏紧,价格冲高动力难以彻底平息。

  “价格高了,买的人也少了。”一位余姓摊主告诉记者,随着气温升高,猪肉消费进入淡季。和冷清的肉类摊位相比,在南坪的正扬农贸市场,蔬菜水果的区域就要热闹许多。记者发现,蔬菜价格出现明显的下调。根据市商委的监测,30种蔬菜中,有16种蔬菜的价格下跌。其中,茄子的价格下跌得最厉害,比上周便宜了10%左右。其次是洋葱和莴笋。不过,记者发现,菠菜、土豆、蒜头等价格有一定程度上浮。

  “进入5月,本地茄果类、瓜类、豆类等蔬菜将大量上市,对蔬菜价格产生平抑效果。”商委相关负责人说。