田间档案一查便知

      日前，记者来到天津市北辰区双街现代农业科技园放心菜基地，刚走进大棚，一股臭味儿就扑面而来。技术员衡洪卫笑笑说，“这片大棚种植的都是有机蔬菜，不用任何化肥和农药。咱们闻到的这股臭味儿都是鸡粪、牛粪发酵肥料散发出来的。”

　　除了不用化肥、农药外，这里还配备了防虫网、黄板等，以有效杀灭虫害。另外，还经常给蔬菜通风、稀植，让每株植物都能充分享受阳光、自然风，更好地吸收土里的营养。可以说，从种植上，这里产出的蔬菜做到了零污染。

　　据区种植业发展服务中心蔬菜科副科长张红影介绍，“政府鼓励放心菜基地使用有机肥，减少化肥使用量。为此，市区两级有关部门今年将进一步加大对放心菜基地检测环节的投入力度，平均每个放心菜基地都能得到30多万元的扶持资金和全套的农药残留速测仪器设备，通过实施蔬菜农药残留评分考核等多项措施，进一步提高全区蔬菜农药残留检测水平。”

　　“以前我们都要把采摘的蔬菜送到区里检测，既麻烦又耽误时间。现在有了农药残留速测仪器，我们就可以直接在生产现场检测蔬菜了，确保批批蔬菜检测到位。”基地检测员王希林说。“另外，按照区有关部门要求，我们还采用生产操作明白纸的方式进行田间管理。”

　　具体来说就是大棚生产人员每天要将各自负责的棚室管理情况记在统一格式的明白纸上，记录完之后把它交给监管人员，监管人员把具体信息，包括大棚种的什么菜，施的什么肥等情况，再分别地记在田间生产档案上，并录入放心菜系统当中，这样就确保信息不会遗漏。

　　来到办公室，王希林给记者演示登录放心菜基地信息系统，向区农业主管部门上传检测结果。“使用这套系统，能够让市相关部门及时掌握基地产出的菜品农药残留等指标。如果上市蔬菜有质量安全问题，可以追溯，一查便知。”

　　如今，双街放心菜基地生产的数十种蔬菜非常畅销，成为市抢购的知名品牌蔬菜。市民不仅可以通过网上订购，还可以到该基地在市内开的10多家蔬菜直销店购买。（何会文 通讯员 梁君 陈立兴）