脑力消耗大 膳食重营养

07.05.2015  14:27

      今晚网讯 (记者 赵娜)高考在即,市营养学会常务理事谭桂军提示,考生脑力消耗较大,合理平衡的膳食有助于恢复精力、提高注意力。
      每日推荐食谱
      早餐: 牛奶或豆浆250毫升 鸡蛋1个
      主食(馒头、烧饼等面食)2两
      午餐: 主食(米饭、面食等)3两
      肉类食品(包括豆制品、鱼虾等) 2两
      新鲜青菜 5两
      晚餐:主食(米饭、面食等)2两
      肉类食品(包括豆制品、鱼虾等) 2两
      新鲜青菜 5两
      晚加餐: 牛奶或酸奶250毫升 苏打饼干1两
      每日进食适量的新鲜水果(女生主食适当减量)。
      每日营养需求
      男生:每日需2400千卡热量,蛋白质70克,脂肪50克左右,钙1000毫克,铁12毫克,锌15毫克。
      女生:每日需2100千卡热量,蛋白质65克,脂肪45克左右,钙1000毫克,铁18毫克,锌15毫克。
 

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