【分析】近期我市生活必需品市场价格走势分析

05.01.2016  12:10
   据天津市市场运行监测系统监测数据显示, 近期我市猪肉价格稳定,批发价格23.86元/公斤,零售价格31.15元/公斤。预计后市猪肉价格将以稳为主。
  近期我市牛羊肉价格保持稳定。牛肉批发均价50.55元/公斤,同比上涨1.59%,零售均价60.96元/公斤,同比上涨1.2%;羊肉批发均价53.18元/公斤,同比下降11.69%,零售均价64.22元/公斤,同比下降8.1%。预计后期我市牛羊肉价格将继续在高位平稳运行。   受元旦节日刺激以及“一九”、“二九”气温下降,棚菜种植成本较高的影响,我市蔬菜批发价格4.54元/公斤,环比上涨2.71%,零售价格7.34元/公斤,环比基本稳定。我市大路菜零售价格中,叶菜类蔬菜平均价格6.54元/公斤,环比上涨1.55%,同比上涨20%。其中圆白菜3.61元/公斤,环比上涨4.03%,同比上涨19.93%;洋葱3.92元/公斤,环比上涨2.08%,同比上涨25.24%;大白菜1.66元/公斤,环比基本稳定,同比下降6.74%。果菜类蔬菜平均价格为8.87元/公斤,环比保持稳定,同比上涨18.9%。其中黄瓜8.06元/公斤,环比保持稳定,同比上涨23.05%;青椒7.75元/公斤,环比下降1.27%,同比上涨7.79%;西红柿7.82元/公斤,环比下降1.51%,同比上涨30.55%。根菜类蔬菜平均价格3.55元/公斤,环比、同比均基本稳定。其中青萝卜4.17元/公斤,环比保持稳定,同比下降5.87%;白萝卜3.19元/公斤,环比保持稳定,同比上涨3.24%;胡萝卜3.28元/公斤,环比下降1.8%,同比上涨5.81%。茎菜类蔬菜平均价格8.74元/公斤,环比下降1.58%,同比下降11%。其中生姜10.38元/公斤,环比基本稳定,同比下降36.47%;土豆3.28元/公斤,环比下降1.2%,同比保持稳定;莲藕9.78元/公斤,环比下降1.51%,同比上涨8.79%。剩余17种大路菜零售价格走势情况为小白菜、大葱、茴香、菠菜环比涨幅在3.39%-5.85%之间,蒜头、辣椒、苦瓜价格环比涨幅在2.25%-2.63%之间,西葫、香菜、蒜薹价格环比降幅在1.28%-2.86%之间,油菜、茄子、冬瓜、生菜、豆角、芹菜、韭菜价格平稳。
  随着气温下降和春节佳节的临近,预计后期蔬菜价格仍将呈现季节性上涨。   近期我市鸡蛋市场供求平稳,零售价格8.33元/公斤,环比保持稳定,较去年同期的10.11元/公斤下降17.61%。预计后期鸡蛋价格仍将以稳为主。