【分析】近期我市生活必需品市场价格走势分析

08.09.2016  21:18
  据天津市市场运行监测系统监测数据显示,近期我市猪肉批发均价为26.9元/公斤,零售均价为33.4元/公斤,环比均保持稳定。预计后期猪肉零售价格将继续保持平稳态势。
  近期我市牛羊肉价格保持稳定。牛肉批发均价为48.04元/公斤,同比下降1.96%,零售均价58.29元/公斤,同比持平;羊肉批发均价50元/公斤,同比下降10.44%,零售均价61.26元/公斤,同比下降7.35%。预计后期我市牛羊肉价格继续以稳为主。   进入9月,本地及周边地区蔬菜生产相继进入换茬阶段,供应有所减少,蔬菜价格涨跌互现。蔬菜批发价格3.99元/公斤,环比降1.48%;零售价格6.16元/公斤,环比涨2.16%。我市大路菜零售价格中,果菜类蔬菜平均价格为6.62元/公斤,环比涨3.6%,同比涨14.73%。其中西红柿5.73元/公斤,环比增13.24%,同比涨3.62%;青椒5.77元/公斤,环比增3.59%,同比涨1.76%;黄瓜6.11斤,环比持平,同比增22.94%;冬瓜3.05元/公斤,环比降1.29%,同比降1.93%。叶菜类蔬菜平均价格5.94元/公斤,环比涨2.59%,同比涨6.83%。其中圆白菜3.41元/公斤,环比增10%,同比下降2.01%;大白菜2.83元/公斤,环比涨3.28%,同比持平;洋葱3.47元/公斤,环比持平,同比涨1.46%。根菜类蔬菜平均价格3.82元/公斤,环比持平,同比降10.33%。其中胡萝卜3.42元/公斤,环比增1.18%,同比下降24.17%;白萝卜3.17元/公斤,环比持平,同比降1.25%;青萝卜4.87元/公斤,环比持平,同比降3.75%。茎菜类蔬菜平均价格7.43元/公斤,环比降1.46%,同比下降15.76%。其中土豆3.35元/公斤,环比持平,同比降3.46%;生姜6.98元/公斤,环比持平,同比下降42.22%;莲藕9.5元/公斤,环比降4.62%,同比下降12.76%。剩余16种大路菜零售价格走势情况为菠菜、西葫、豆角、生菜、芹菜、苦瓜、茄子、辣椒、茴香、韭菜、香菜价格环比涨幅在1.02%-11.72%之间,蒜头、蒜薹、大葱价格环比持平,小白菜、油菜价格环比降幅2.77%-5.72%之间。
  后期受季节影响,蔬菜进入产地转换期,外地来津蔬菜物流成本增加,预计价格将有所上涨。   中秋、国庆“双节”将至,商户提前收货、备货,同时,天气日渐凉爽,适宜的气候有利于鸡蛋的长期存储,大大促进了商户备货的积极性。本周鸡蛋零售价格为8.57元/公斤,环比涨4.13%,较去年同期的9.21元/公斤下降6.95%。随着中秋节的临近,预计后期鸡蛋零售价格呈上涨态势。