【分析】近期我市生活必需品市场价格走势分析

11.10.2016  16:44
  据天津市市场运行监测系统监测数据显示,近期我市猪肉批发均价为26.13元/公斤,零售均价为33.18元/公斤,环比均保持稳定。预计后期猪肉零售价格将继续保持平稳态势。
  近期我市牛羊肉价格保持稳定。牛肉批发均价为48.46元/公斤,同比下降2.04%,零售均价58.12元/公斤,同比下降1.12%;羊肉批发均价49.75元/公斤,同比下降10.81%,零售均价61.05元/公斤,同比下降7.06%。预计后期我市牛羊肉价格继续以稳为主。   国庆长假结束后,蔬菜进入产地转换期,外进菜的数量将逐渐增多,蔬菜价格有所上涨。蔬菜批发价格3.47元/公斤,环比涨3.89%;零售价格5.82元/公斤,环比涨1.04%。我市大路菜零售价格中,茎菜类蔬菜平均价格7.6元/公斤,环比涨2.7%,同比下降7.77%。其中生姜8.09元/公斤,环比涨9.7%,同比下降26.52%;莲藕8.56元/公斤,环比持平,同比下降11.02%土豆3.3元/公斤,环比持平,同比降2.37%;。果菜类蔬菜平均价格为6.51元/公斤,环比持平,同比涨14.61%。其中西红柿6.55元/公斤,环比涨3.8%,同比涨13.52%;冬瓜2.97元/公斤,环比持平,同比降5.11%;青椒6.07元/公斤,环比持平,同比降10.77%;黄瓜5.08元/公斤,环比降1.36%,同比增16.78%。叶菜类蔬菜平均价格5.13元/公斤,环比持平,同比涨1.38%。其中洋葱3.42元/公斤,环比涨2.4%,同比涨1.48%;圆白菜4.21元/公斤,环比降1.17%,同比涨32.39%;大白菜2.88元/公斤,环比降2.37%,同比涨9.92%。根菜类蔬菜平均价格3.85元/公斤,环比持平,同比涨4.12%。其中白萝卜3.5元/公斤,环比涨1.45%,同比涨12.9%;青萝卜4.74元/公斤,环比持平,同比降2.87%;胡萝卜3.32元/公斤,环比持平,同比下降24.03%。剩余16种大路菜零售价格走势情况为韭菜、小白菜、茄子、豆角、香菜、蒜头、油菜、蒜薹价格环比涨幅1.06%-7.32%,西葫、辣椒、大葱、芹菜价格环比持平,苦瓜、菠菜、茴香、生菜价格环比降幅1.41%-1.8%之间。
  后期随着天气逐渐转凉,预计后期蔬菜价格将进入季节性上涨通道。   随着秋季天气转凉,蛋鸡“伏歇”作用消退,产蛋量增加;加之中秋、国庆节日过后,市场需求量整体减少等因素影响,鸡蛋价格小幅回落,今日鸡蛋零售价格为7.78元/公斤,较上周下降2.51%,较去年同期的9.1元/公斤下降14.51%。后期市场需求稳定,供应充足,预计鸡蛋零售价格仍将有所下降。