【分析】近期我市生活必需品市场价格走势分析

22.06.2017  03:35
  据天津市市场运行监测系统监测数据显示,近期我市猪肉批发价格保持稳定,批发均价为23.53元/公斤,环比降0.6%,同比降15.5%;零售均价为31.92元/公斤,环比持平,同比降5.9%。预计后期猪肉价格维持稳定。
  本周我市牛羊肉批发价格稳定。牛肉批发均价为48.67元/公斤,同环比持平;零售均价58.04元/公斤,同环比持平;羊肉批发均价51.17元/公斤,环比持平,同比涨2.9%;零售均价61.2元/公斤,环比持平,同比降0.8%,预计后期我市牛羊肉价格将保持稳定。   近期本市及周边地区出现降雨,另受病虫害、高温等因素影响,蔬菜的生长速度逐渐减缓,产量随之下降,蔬菜价格出现上涨趋势。零售价格5.48元/公斤,环比持平;批发价格3.1元/公斤,环比涨1.6%。我市大路菜零售价格中,茎菜类蔬菜平均价格7.19元/公斤,环比涨1.7%,同比降3.4%。其中生姜9.45元/公斤,环比持平,同比涨23.7%;莲藕8.12元/公斤,环比涨8%,同比下降15.4%;土豆3.53元/公斤,环比降3.6%,同比降7.1%。叶菜类蔬菜平均价格4.85元/公斤,环比涨1%,同比涨14.7%。其中洋葱3.4元/公斤,环比降3.1%,同比降7.1%;大白菜2.44元/公斤,环比涨4.3%,同比涨16.8%;圆白菜2.55元/公斤,环比涨2%,同比涨26.2%。根菜类蔬菜平均价格3.91元/公斤,环比持平,同比降1.5%。其中青萝卜5.24元/公斤,环比降1.7%,同比涨6.5%;胡萝卜3.69元/公斤,环比降0.8%,同比降11.9%;白萝卜2.8元/公斤,环比涨1.1%,同比持平。果菜类蔬菜平均价格为6.04元/公斤,环比降1.3%,同比涨16.4%。其中冬瓜3.63元/公斤,环比涨1.1%,同比降3.2%;黄瓜4.33元/公斤,环比涨1.8%,同比涨33.6%;西红柿6.02元/公斤,环比涨0.5%,同比涨69.1%;青椒5.1元/公斤,环比降1.9%,同比涨2.8%。剩余16种大路菜零售价格走势情况为香菜、韭菜、芹菜分别涨幅1.1%-3.8%,菠菜、茴香、小白菜、油菜、蒜薹、西葫、辣椒、苦瓜环比持平,生菜、大葱、豆角、茄子、蒜头环比降1.4%-3.4%。
  后期气温继续攀升,高温降雨天气增多,根据同期走势,预计蔬菜价格将有所回升。   端午节后蛋价持续小幅上涨,养殖户淘汰心理减弱,观望心态增强,本周鸡蛋零售价格6.08元/公斤,环比涨3.4%,较去年同期下降20.5%。全面进入夏季后,H7N9的影响逐渐减弱,但是在此消费淡季的背景下,市场需求仍难有明显好转,不足以支撑价格持续回涨,预计短期内鸡蛋价格将以震荡调整为主。

蛋价触底反弹 菜价有所回升
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