2015年食品安全监管计划将实施 建五大监管体系

　　 天津北方网讯： 记者从昨天召开的市政府常务会上获悉，本市将实施《2015年天津市食品安全监管计划》，健全完善全市食品安全监管体系，全面提升监管能力和水平，编织立体化监管网络，让人民群众“放心入口”。

　　根据2015年天津市食品安全监管计划，今年，本市将建设五大体系：深化食品安全监管体系建设；加快推进食品安全地方立法体系建设；加强统筹食品检测管理体系建设；完善食品安全风险控制体系建设；推进食品安全诚信体系建设。开展四项打击行动，即加强打击节日食品市场违法生产经营行为；农村食品市场违法生产经营行为；食品“黑窝点、黑作坊、黑工厂、黑市场”违法犯罪活动以及假冒伪劣、“五无”食品、“两超一非”违法生产经营行为。

　　在推进提升放心馒头、放心奶、放心蔬菜基地等10项放心食品工程建设质量的基础上，本市将新增大学校园“放心食堂”、“放心调料”和“放心农村食品”3项放心食品工程。本市将在大学校园开展“放心食堂”工程建设，打造50个具备设施齐全、制度完善、操作规范、快速检测、“明厨亮灶”的A级大学校园“放心食堂”，有效解决学校食堂食品安全问题；开展“放心调料示范厂”工程建设，全面培育两家“放心食醋”示范企业做大做强，实现可追溯管理，严打假冒伪劣产品，逐步淘汰家庭式的作坊企业，带动本市食醋生产企业产业化、集约化健康发展；启动农村食品安全放心工程建设，即开展农村小学食堂学生营养餐和旅游农家院放心工程建设，参照放心餐馆建设标准在农村小学全面推行放心营养餐工程，在涉农区县打造30家放心农家院工程，逐步增强和提升农村食品安全工作质量。