食品集团全力保障本市“两节”主食市场供应

25.09.2015  10:57
  中秋、国庆“两节”将至,食品集团利达粮油公司全面启动“繁荣市场保供应,狠抓质量保安全”工作,采取四项措施,全力保障节日期间我市粮油市场供应和食品安全,确保市民吃上安全、放心、美味的“利达”粮油食品。

  扩充库存。利达粮油食品及主食加工产业园区的米、面、油和主食生产车间全部开足马力,“三班倒”24小时连续生产,提前备足产品货源。目前,已备足优质面粉5万吨、优质大米3000吨、放心挂面200吨、小包装食用油500吨,以及熟化麸皮、小麦胚芽粉和小麦胚芽油等高营养价值的精深加工产品,利达主食大厨房满负荷运转,主食花色品种增至15个。

  严控质量。严格执行“三大认证体系”标准,实行质量“七把关”制度,即:一把原料选用关;二把生产工艺关;三把品质检验关;四把成品入库关;五把产品出库复验关;六把运输卫生关;七把服务质量关。同时在全体员工中开展“我就是消费者”的角色转换活动,每个岗位的员工都用消费者的眼光来挑剔自己的工作,用责任心、爱心、诚心换得市民的放心、舒心和安心。

  备足原料。提前做好优质原粮采购工作,确保原料充裕。组织业务骨干深入山东、河南、河北等原料采购基地,按照节日产品的质量要求,提前完成11万吨优质小麦收购任务,保证生产原料供应充足。

  提升服务。大力开展繁荣市场优质服务活动。全市利达专卖店、馒头销售点、超市全部实行延时服务,加大1号店、百度糯米网等电商营销力度,深入走访客户和企事业单位,开展上门订货服务,50部配送车辆24小时全天候送货,把“利达面粉,面面俱到”、“利达馒头,圆圆满满”的诚信与关怀,体现在服务全过程。
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