为了让市民吃到更有营养、口感更香甜的鲜食玉米，武清区农业主管部门正在规划兴建鲜食玉米采摘园，初步规划面积300亩左右。预计今年10月份，市民就可以到武清区采摘鲜食玉米。
据鲜食玉米专家介绍，目前市场销售的鲜食玉米，中间流通时间较长，品种比较单一，不能很好地满足市民需求。鲜食玉米最好是当天食用，才可以确保氨基酸、维生素等含量不会出现明显丢失。（记者 陈忠权）