出头岭镇食用菌进入采收旺季

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　　出头岭镇是华北地区最大的食用菌种植基地，眼下正是食用菌的采收旺季，随着节日市场供应量的增大，大量香菇、白灵菇从这里发往全国各地。

　　虽然春节刚过，但在出头岭镇各个食用菌收购点里运送食用菌的大小车辆往来穿梭，一派繁忙的景象。在出头岭镇中峪村的食用菌收购点，为了避开收购高峰，菇农王国海特意等到十一点多才来交菇。

    王国海高兴地告诉记者，现在正值食用菌采收旺季，从年前到现在每天采收400斤左右，到现在已经有二十多天了，就等着销完算账了！据了解，王国海只经营着一个香菇大棚，但是产量和效益却十分可观，仅一个大棚就可产香菇一万五千公斤，销售收入达十几万元。

　　天津市蓟县中亿建良食用菌种植专业合作社是出头岭镇最大的食用菌种植合作社，有社员一千多户，食用菌不仅产量可观，还能卖个好价钱。合作社理事长戴建良介绍，在产销旺季食用菌一天一个价。

　　“现在销售正是旺季，产量也是旺季，香菇的价格昨天还是三块六毛钱，今天就有可能再涨一些，白灵菇价格也在上涨。”每天社员把采收的食用菌交到合作社，保存在冷库里，筛选后集中卖给销售商。

　　戴建良说：我们合作社每天收购香菇、白灵菇最起码有二十多吨，就我这一个点，当天收购当天运走。”

　　忙碌的不仅有菇农和收购站点，进入腊月以后，这里还吸引了全国各地的客商和农村经纪人，他们将出头岭镇的优质食用菌通过销售网络销往全国各地市场，丰富广大消费者的节日餐桌。

　　农村经纪人张建国说：“现在一到这个季节基本以咱们这儿为主，全国都没有，再加上这香人的品质，咱们这一流产品主要是发往广州、上海、成都、西安、乌鲁木齐这样的中等以上城市的销售网点。”