天津市首家食用农产品零售市场快检室投入使用

        买菜买肉，您是不是担心农药残留、瘦肉精？昨天，天津市河西区绥江道白云山路大梅江菜市场快检室正式挂牌投入使用，这是全市第一家食用农产品零售市场（菜市场）快检室。今后将有更多这类的快检室投入使用，咱老百姓在家门口买菜买肉更放心。

      记者在现场看到，这个20平方米左右的快检室里放置着智能型农药残留检测仪、恒温水浴锅、肉类水分检测仪等多种检测设备。河西区食安办工作人员称，智能 型农药残留检测仪主要是进行定量分析，它可以快速初步判断水果蔬菜是否有农药残留。恒温水浴锅主要检测肉中是否含有瘦肉精，肉类水分检测仪顾名思义是检测 肉中是否注水。这些设备操作简单方便，可以快速检测农产品的基本情况。监管部门表示，一旦发现问题，先将问题产品下架，然后进一步检测，确保消费者权益。 记者在采访中了解到，每天早晨，市场管理人员都要到市场摊位随机抽选一些蔬菜和肉进行检验。居民杨女士说：“有了这个快检室给我们把关，以后买东西心里更 踏实了。”

      据了解，自今年6月以来，市市 场监管委在全市343个食用农产品集中交易市场着力推进食用农产品快检室建设。为了让老百姓在家门口买菜更舒心安心，市市场监管委制定了《食用农产品批发 市场快检中心、零售市场快检室建设指导规范》，明确了食用农产品集中交易市场食用农产品快检室的建设类别、建设标准、制度管理、工作要求和完成时限。实现 了食用农产品集中贸易市场快检室建设制度化、标准化、规范化、程序化。通过开展食用农产品快速检测，严把市场上销售的食用农产品质量安全关，确保不合格食 用农产品上不了市。（记者王绍芳 实习生高亚君）