武清本地品牌打入国际市场 千箱鲜切面卖到美国

天津北方网讯： 最近，经武清出入境检验检疫局检验合格，一批价值15500美元的“和平牌”鲜切面顺利出口美国。这是天津地区鲜切面首次进入美国市场。

此次出口的鲜切面是由坐落在武清区的天津市兴达和平食品有限公司生产，该企业挂面品种发展到一百多个，除供应国内市场外，产品已销售到俄罗斯、加拿大、印度、朝鲜、韩国、欧盟等数十个国家和地区。

去年，兴达和平食品有限公司又将产品瞄准了美国市场。但因为鲜切面水分含量较高，长距离出口运输在生产过程中对微生物的控制、生产车间温度控制、设备的清洗消毒以及包装运输等多个环节都要进行严格把关。

在了解到企业有把鲜切面出口到美国的诉求和意向后，武清出入境检验检疫局的工作人员主动搜集美国对相关领域的检测标准，针对美国《食品安全现代化法案》对输美食品企业要求更高的情况，深入企业，现场调研，帮助企业修订食品安全质量控制体系，完善危害分析、召回追溯制度等内容；指导企业利用现有的厂房、人力、设备，开展软硬件改造，改进工艺流程，并强化源头管理，加强对原料的检测验收环节，确保原料重金属污染物等指标符合美方有关要求。同时，指导企业及时完成了美国食品药品监督管理局更新注册，避免因未更新注册信息造成产品被拒绝入境，为鲜切面能够顺利出口把好关。

“在武清出入境检验检疫局的帮助下，此次，我们出口了一千箱鲜切面到美国，不仅品牌打入了国际市场，在国内也提高了知名度。”兴达和平食品有限公司副总经理冯春起说。