东丽区无瑕街引进南方品种 红薯苗香椿苗上餐桌

天津北方网讯： 春节餐桌早已经不是大鱼大肉的天下，人们对于新鲜、健康的追求越来越强烈。眼下，东丽区无瑕生态园为春节市场新引进的南方品种红薯苗、香椿苗等已经栽培成功，并开始销售，丰富了天津市民的节日餐桌。

所谓红薯苗，是一种南方种植的蔬菜，是由红薯苗跟空心菜嫁接而成，富含丰富钙质，营养价值高，所以颇受当地人的喜爱，不过由于北方天气较冷，不太适合红薯苗的种植，所以这种蔬菜以往在北方鲜为人知，市民对这种蔬菜并不了解。

为了能把南方蔬菜引进到天津，东丽区无瑕生态园专程从南方请来技术人员进行培植。无瑕生态园销售部工作人员段雯说：“目前无瑕生态园一共有六个红薯苗的大棚，除此以外还引进了同样属于南方蔬菜品种的香椿苗，也有两三个棚，全都是从南方请的技术人员培植。”在红薯苗大棚里，来自湖北的技术人员刘足娣正在给红薯苗浇水，她说她也是第一次在大棚里种植红薯苗，不过目前看长势还不错。

段雯说，目前两个南方品种蔬菜的销售非常火爆，新鲜品种的蔬菜已经开始受到了天津市民的认可。