非法活禽买卖“一条龙” 当街屠宰褪毛晾晒

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　　 天津北方网讯： 本市规定，不准在公共场所非法屠宰和售卖活禽。记者昨天在滨海新区塘沽胡家园菜市场北门外看到，相距三十多米远的两家摊位不但当街饲养并宰杀活禽，还用脏污器具和水给活禽放血褪毛，并将褪下的活禽毛当街晾晒，为的是让收活禽毛制售羽绒服的商贩给个好价钱。

　　记者昨天在该市场北门外的甬道看到，路上晾晒了三四堆、每堆有一二十平方米的家禽毛，不少家禽毛被风吹得四处飞舞。一名女子称，这些家禽毛都是屠宰家禽的摊位刚从被宰杀家禽身上褪下的，专门有人来收这些毛，去卖给制作羽绒服的厂子。褪下的家禽毛洗干净，省去了羽绒服生产厂家清洗的工序，因此他们卖的家禽毛供不应求。

　　记者来到距离市场仅四五米远的一个院子，院内摞放着一人高的笼子，笼内装有鸡、鸭、鹅等待售活禽。当问活禽是否已取得动物检疫合格证明时，她拍着胸脯说，“我在这里卖活家禽好几年了，就没卖过生病的鸡鸭，不用去办证。”一男子正在当街宰杀几只活鸡，鸡血直接流进一个散发着腥臭的脏污铁桶里，随后他把鸡扔在满是污水和鸡血的地上。男子拎起鸡走进院内的一间小屋，小屋内靠墙摆着两只坐在炉子上的大铁桶。一名妇女正用桶里的热水给放过血的鸡鸭褪毛。屋内没有独立上下水，更没有家禽宰杀及加工生产必要的卫生、消毒设施。很快，“洗干净”的鸡鸭被拿到院外的摊位上销售，而桶里捞出的毛被晾晒到院外的甬道上。

　　《天津市畜牧条例》规定，禁止在中心城区和区、县人民政府所在地人口密集地区，从事活禽销售或者现场屠宰交易；畜禽和畜禽产品销售者，从事销售活动应当查验供货者的动物检疫合格证明、质量安全检测合格证明等。记者从有关部门了解到，胡家园地区适用于此条例，无证的活禽宰杀买卖属于违法行为。