据农业部生猪等畜禽屠宰统计监测系统监测，2月29日- 3月6日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为18.40元/公斤，较前一周上涨0.44%，较去年同期上涨41.43%。白条肉平均出厂价格为23.92元/公斤，较前一周上涨0.29%，较去年同期上涨36.06%。