市粮食局关于认真贯彻落实国家粮食局任正晓局长莅津督导检查粮食流通工作指示精神的通知

17.02.2015  12:17

 

津粮办〔2015〕2号   市粮油集团有限公司,各区、县粮食局(粮办室)、购销公司、经营性公司,局所属单位,局机关各处室: 2月10日,国家粮食局党组书记、局长任正晓同志带队莅津,实地检查了华润万家超市,市粮油集团有限公司所属西营门粮库、静海粮库并听取我市粮食流通工作汇报后,对天津粮食流通工作给予充分肯定,对市粮油集团的发展变化给予高度评价,同时就粮食产业发展主动适应经济发展新常态、抓好“保供稳价”、加强储备粮管理、加强安全生产管理、完善应急保障体系建设、深化国有企业改革和“食粮并进”等方面提出具体要求。现将任正晓局长的讲话(根据录音整理)印发你们,请各单位组织广大干部职工认真学习领会、深入研究贯彻,进一步做好我市各项粮食流通工作。     2015年2月15日     抄送:国家粮食局。 天津市粮食局办公室                                                      2015年2月16日印发  

 

  任正晓局长莅津督导检查粮食流通工作时的讲话 (根据录音整理,2015年2月10日)   这次来津主要看市场供应和安全生产。虽然半天时间,但收获很大,特别是看到天津粮食系统这些年改革发展取得的可喜成就,非常高兴。整个天津市春节粮油供应工作做得非常扎实,市场品种丰富、价格平稳、服务优良,尤其是质量安全有保障。华润超市还开展了应急演练,做得好。 额外重大收获是考察了天津市粮油集团,十年没来变化很大。有几个感觉:粮油集团开始走向现代企业发展道路。首先,集团非常注重规模经营、集约经营,这是做大做强的基础。第二,集团把现代生产经营和管理技术引进来,面粉厂过去粉尘飞扬的局面没有了,车间非常干净,粮食资源也得到了有效节约、利用,更重要的是企业现场管理的标准上来了,花了大本钱带来了好效果。第三,产品越来越丰富。115个品种,70%是专用粉,对于一个传统面粉加工企业,这个进步是很伟大的,可以满足加工企业和老百姓过日子需要,满足各个层次各个消费对象的需求。企业食品安全保障,无论是食品质量安全还是营养健康,看了都放心。特别值得肯定的是由“粮”向“食”转变,食、粮并进作的很好。像这种大城市一天有200万个馒头生产出来,真有什么事,就能应急保障,包括已与部队总参对接,先军队后地方,又有安全保障又快,有硬仗时子弟兵能享受到,做得很好。下一步还可以在主食产业化方面把路子打宽一点,搞些如方便米饭,包括熟食可以搞些面条、饺子等。粮食部门以前供应老三样,现在要主动适应家务劳动社会化,尤其是社会消费群体结构发生很大变化,粮食部门供应观念要改变,由过去传统供应向现在主食多样化发展,包括方便食品、快餐食品,当然还要讲营养健康。粮油集团在粮油产业化发展方面大有可为。 粮食产业的发展要放在整个经济社会发展来考虑、来谋划,主动适应经济发展新常态。要按照市委、市政府要求,在市发展改革委指导支持下,做到产业兴粮、产业兴事、产业保安全、步伐坚实有效。一定要高度重视各项安全工作,保证粮食质量安全和生产安全。要把主食产业化作为转型升级的重要载体下力量抓好,要从过去的收原粮、管原粮、卖原粮向“食”上面转,做到食、粮并进。地方储备要创新管理方式,更好地服务于政府的宏观调控,同时降低管理成本,提高储备粮效益。原粮要收管好,这是基础,成品粮也要继续加工。因为社会发展不均衡,城乡有差别,城市不同消费群体也有差别,因此传统要守住,在这个基础上不能立足于此要往下走,作为一个企业来讲,真正有效益的是加工,是主食产业化。天津城市基础很好,团队好。希望天津在现有基础上再好好缕一缕,按照现代粮食流通产业发展方向,探求粮食流通产业现代化的路子,争取在全国当示范市、当领路人。