【分析】近期我市生活必需品市场价格走势分析

13.07.2016  14:41
  据天津市市场运行监测系统监测数据显示,近期我市猪肉批发均价为27.35元/公斤,零售均价为33.82元/公斤,环比均保持稳定。预计后期猪肉零售价格将继续保持平稳态势。
  近期我市牛羊肉价格保持稳定。牛肉批发均价为48.21元/公斤,零售均价61.13元/公斤,同比均持平;羊肉批发均价49.63元/公斤,同比下降11.55%,零售均价61.72元/公斤,同比下降10.29%。预计后期我市牛羊肉价格继续以稳为主。   近期我市天气晴好,蔬菜供应充足,批发价格小幅下降,零售价格保持稳定。蔬菜批发价格2.9元/公斤,环比降3.33%,零售价格5.17元/公斤,环比持平。我市大路菜零售价格中,根菜类蔬菜平均价格3.79元/公斤,环比涨1.61%,同比涨1.88%。其中青萝卜5.23元/公斤,环比涨5.23%,同比降2.43%;白萝卜2.62元/公斤,环比降1.13%,同比持平;胡萝卜3.52元/公斤,环比下降1.68%,同比上涨10.34%。果菜类蔬菜平均价格为5.46元/公斤,环比持平,同比涨3.61%。其中西红柿3.29元/公斤,环比涨2.81%,同比下降19.76%;青椒4.89元/公斤,环比持平,同比下降11.73%;冬瓜2.92元/公斤,环比下降1.68%,同比降6.71%;黄瓜3.45元/公斤,环比降2.54%,同比降7.51%。茎菜类蔬菜平均价格8.02元/公斤,环比持平,同比下降11.48%。其中生姜8.16元/公斤,环比持平,同比下降33.98%;莲藕11.39元/公斤,环比持平,同比下降2.73%;土豆3.3元/公斤,环比持平,同比降7.3%。叶菜类蔬菜平均价格4.32元/公斤,环比降2.7%,同比下降7.3%。其中大白菜2.01元/公斤,环比涨2.03%,同比下降32.32%;洋葱3.31元/公斤,环比持平,同比上涨5.08%;圆白菜1.78元/公斤,环比降5.32%,同比下降45.23%。剩余16种大路菜零售价格走势情况为蒜头、小白菜、韭菜、豆角价格环比涨幅在1.06%-2.89%之间,茄子、芹菜、蒜薹价格环比持平,油菜、西葫、辣椒、苦瓜、生菜、菠菜、大葱、茴香、香菜价格环比降幅在1.39%-8.34%之间。
  随着后期阴雨天气增多,预计在未来一段时期内蔬菜价格将会随天气的变化小幅波动。   近期鸡蛋价格走势平稳,为7.25元/公斤,较去年同期的7.72元/公斤下降6.09%。随着气温逐渐升高,鸡蛋储存难度加大,预计后期价格仍将呈下降趋势。