【分析】近期我市生活必需品市场价格走势分析

29.12.2016  20:09
  据天津市市场运行监测系统监测数据显示,近期我市猪肉批发均价为26.4元/公斤,零售均价为32.8元/公斤,环比均保持稳定。预计后期猪肉价格将保持平稳态势。
  近期我市牛羊肉价格保持稳定。牛肉批发均价为48元/公斤,同比下降5.3%;零售均价58.1元/公斤,同比持平;羊肉批发均价50.5元/公斤,同比下降7%,零售均价61.1元/公斤,同比下降3.6%。预计后期我市牛羊肉价格继续以稳为主。   周一,我市迎来大范围降雪天气,受路面湿滑影响,途经我市的部分高速处于封闭状态,市场客流量较平日有所下降。蔬菜批发价格4.7元/公斤,较上周涨2.4%;零售价格6.9元/公斤,较上周涨1.6%。我市大路菜零售价格中,果菜类蔬菜平均价格为8.4元/公斤,环比涨2.5%,同比持平。其中黄瓜5.8元/公斤,环比涨5.5%,同比降23%;青椒7.2元/公斤,环比涨5.1%,同比降3.9%;西红柿7.5元/公斤,环比涨3.9%,同比降2.2%;冬瓜3.3元/公斤,环比涨1.9%,同比降17.7%。根菜类蔬菜平均价格3.9元/公斤,环比涨1%,同比涨4.6%。其中青萝卜4.3元/公斤,环比涨3.4%,同比持平;胡萝卜3.7元/公斤,环比涨2.5%,同比涨2.5%;白萝卜3.6元/公斤,环比降3.2%,同比涨12.2%。叶菜类蔬菜平均价格5.9元/公斤,环比涨1%,同比降3.5%。其中大白菜2.2元/公斤,环比涨5.9%,同比涨17.4%;圆白菜4.8元/公斤,环比持平,同比涨39.6%;洋葱3.7元/公斤,环比持平,同比降2.4%。茎菜类蔬菜平均价格8.6元/公斤,环比持平,同比涨1.8%。其中莲藕8.3元/公斤,环比涨3.6%,同比下降10.2%;土豆3.9元/公斤,环比涨1.6%,同比涨10.8%;生姜10元/公斤,环比涨1.3%,同比下降2.8%。剩余16种大路菜零售价格走势情况为辣椒、韭菜、茄子、大葱、茴香、苦瓜、豆角、小白菜、香菜、蒜薹价格环比涨幅1%-5%,西葫、油菜、菠菜、芹菜价格环比持平,蒜头、生菜环比分别降幅1.3%和3.3%。
  目前,此次降雪过程已经结束,天气恢复晴朗,预计短期内我市蔬菜价格不会出现明显波动。   当前鸡蛋市场需求量保持正常,供应稳定,鸡蛋零售价格7.7元/公斤,环比持平,较去年同期下降8.9%。后期市场需求稳定,供应充足,预计鸡蛋零售价格将维持稳定。