400箱进口水果麦片 霉菌超标被天津检验检疫局销毁

                  近日，天津检验检疫局北疆办事处对400箱，重4800千克，货值6300欧元的捷克产“波纳维塔水果麦片”进行了销毁处理。

　　天津检验检疫局工作人员对货物进行现场查验后依法抽取样品，对该批货物进行实验室检测时，发现霉菌值达120CFU/g，远高于检测限量50CFU /g。依据《麦片类卫生标准》（GB19640-2005）规定，工作人员判定该批货物不符合我国食品安全要求，属不合格产品，予以销毁处理。

　　“新版《食品安全法》实施以来，天津检验检疫局高度重视进出口食品监管工作，通过不断创新把关措施、优化监管流程，加大现场查验和立项送检力度，严密保障天津口岸的进口食品质量安全度。”天津检验检疫局人员介绍说。

　　霉菌也称丝状真菌，是菌丝体比较发达但没有较大子实体的小型真菌的统称。霉菌在其所污染的食品中会产生有毒代谢产物——霉菌毒素，可随食品进入人和动物体内，引起人和动物的急性或慢性毒性，损害机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织及皮肤组织等。（记者 王英）