【分析】二月第二周市场运行监测情况简报

13.02.2017  14:34
  据委信息中心市场运行监测系统数据显示,节后蔬菜、猪肉批发、鸡蛋价格均回落,猪肉零售、小包装米面、食用油、食糖均保持平稳。生产资料方面,化肥价格小幅上涨,钢材、成品油、煤炭价格均保持稳定。
  节后蔬菜价格明显回落。节前我市批发市场为保证节日期间蔬菜供应,加大了蔬菜备货量,为节后蔬菜批发价格快速回落奠定了基础;另外,节后市场需求回落,出摊商户陆续增多,蔬菜供应量增加,价格明显回落。蔬菜批发均价为2.48元/斤,环比降12.2%;零售均价为3.87元/斤,环比降4.4%。随着节日效应消退,气温逐步上升,预计后期蔬菜价格将继续稳步回落。
  鸡蛋价格小幅下降。今年以来,我市鸡蛋价格呈现稳中有降的走势,主要是由于蛋鸡产蛋量平稳增加和市场需求疲软。春节过后,消费量下降,进一步拉低鸡蛋价格。上周我市鸡蛋零售价格为3.65元/斤,环比降2.4%;批发价格为3.12元/斤,环比降5.2%。当前市场需求稳定,预计后期鸡蛋价格继续保持地位运行。