胆固醇高吃什么好？吃这几类食物可降胆固醇

　　胆固醇高吃什么好？很多人对于那么胆固醇高吃什么好不明白。专家解释胆固醇高就是所谓的“富贵病”，许多食品具有降血脂作用，吃这几类食物可降胆固醇。

　　 1、 苹果。 因富含果胶、纤维素和维生素C，有较好的降脂作用。

　　 2、 胡萝卜。 富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。

　　 3、 玉米。 具有降低血清胆固醇的作用。

　　 4、 大豆。 研究人员发现，每天吃115克豆类，可降胆固醇。

　　 5、 茶叶。 茶能降血脂。

　　 6、 大蒜。 对防止动脉硬化有利。

　　 7、 茄子。 茄子在肠道内的分解产物，可与体内过多的胆固醇结合，使之排出体外。

　　 8、 香菇及木耳。 能降低胆固醇和甘油三脂。

　　 9、 洋葱及海带。 对防止动脉脂质沉着有一定作用。

　　 10、 鱼类、植物油、坚果。 都能降低血胆固醇。