传统踩街活动今启动 数百种津味小吃齐聚食品街
10.02.2016 15:51
本文来源: 北方网
天津北方网讯: 和着“呜呜”叫卖声的熟梨糕、带有怀旧味道的小吃豆根儿糖、泛着海味儿的老北塘鲜香螃蟹酱……今天,伴随着传统踩街活动启动,数百种传统津味小吃齐聚食品街,不仅给市民和外地来津的游客提供了春节黄金周逛一逛的好去处,也给本市增添了浓浓的年味儿。
走进食品街,一片红红火火迎面而来,福字、灯笼等春节装饰,让街区里面洋溢着浓厚的年味儿。传统踩街秧歌表演,在街区缓缓走过,让人们感受到喜庆的节日味道。记者看到,津味小吃展示成为今年春节踩街活动的主打,展示区特地为游人呈现出各种天津特色小吃。此外还有固定商业区,也将自营的各种津味儿食品摆到明显位置,整个食品街成了津味儿小吃的大集市。
龙嘴大铜壶的茶汤吸引了不少游客,大家在为是要秫米面还是杏仁面、加不加青丝玫瑰做着选择。煎饼果子、锅巴菜展台则围满了来津旅游的外地游客。带着“呜呜”这一特别叫卖声的熟梨糕小推车也同样吸引了不少游客,摊主告诉记者,熟梨糕不仅严格按照传统制作,就连红豆、山楂等各种酱料也都是自己熬制的,就是为了能原原本本地呈现出咱天津的老味道。此外还有豆根儿糖、栗羊羹、麻花、果丹皮、虾酱、梨膏糖等津味儿小吃,同样受到了游客的欢迎。而这些小吃多为几元到十几元一份,价格非常亲民。带着外地亲戚一起逛食品街的市民楚女士对记者说:“今天,带着我兰州的舅舅一家逛一逛咱天津特色的地方,没想到在这里品尝到这么多咱天津地道小吃,尝到了不少儿时的味道。”
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10.02.2016 15:51
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