【分析】六月第四周市场运行监测情况简报

26.06.2017  17:12
  据委信息中心市场运行监测数据显示,上周蔬菜、鸡蛋价格继续上涨,猪肉、小包装米面、食用油、食糖价格均保持平稳。生产资料方面,钢材、成品油、化肥、煤炭价格均保持稳定。
  蔬菜价格继续上涨。上周蔬菜价格继续上涨。一方面,由于近期蔬菜处于青黄不接阶段,产量下降,上市量减少;另一方面,我市周中开始连日降雨,天气湿热,蔬菜存储及运输保鲜难度加大,成本增加,导致上周蔬菜价格继续上涨。上周蔬菜批发均价为1.56元/斤,环比涨2.0%;零售价格均价为2.76元/斤,环比涨0.7%。
  周五上午,我市普降中到大雨,批发市场商户出摊率及客流量较前日有所下降,交易量受此影响随之下降,蔬菜价格微涨,批发市场整体运行稳定。截止至15时,途经我市的高速公路,均保持正常开启。据对我市14家蔬菜批发市场的监测数据显示,蔬菜交易量为12645吨,较昨日降5.7%,较降雨前21日降6.6%;蔬菜批发均价为1.58元/斤,较昨日上涨2.0%,较降雨前21日上涨2.6%。零售方面,菜市场商户出摊保持正常,供应充足。今日我市蔬菜零售平均价格为2.80元/斤,较昨日上涨1.5%,较降雨前21日上涨2.0%。
  根据中国天气网显示,未来几日我市天气以多云转晴天气为主,无暴雨预警,我中心将结束此次应急监测工作。
  鸡蛋零售价格突涨。上周鸡蛋零售价格上涨明显。据对我市批发市场了解,主要原因是由于6月份天气渐热,蛋鸡产蛋量有所下降;加之连创新低的蛋价促使养殖户杀鸡止损,鸡蛋市场供应减少,市场货源紧缺,鸡蛋收购价格上涨,养殖户顺势惜售挺价导致,鸡蛋价格出现突涨。上周鸡蛋零售价格达到3.17元/斤,环比涨7.8%,同比降17.2%。目前鸡蛋市场处于消费淡季,在一定程度上抑制了蛋价的上涨,根据同期价格走势,预计短期内我市鸡蛋零售价格仍呈上涨趋势,但涨幅有限。