关于上报特色餐饮项目的通知
30.04.2015 16:18
本文来源: 商务之窗
为进一步挖掘、传承和弘扬天津特色餐饮文化，促进消费，推动商旅文融合发展。我委拟组织开展《天津特色餐饮索引手册》编纂工作，现启动特色餐饮征集申报工作，并适时召开专家论证会，确定入选项目，印制《天津特色餐饮索引手册》，在机场、车站、景区景点进行发放。现就有关事项通知如下：
一、征集内容
具有天津地方特色的餐饮企业、美食小吃等项目，要体现天津餐饮文化，符合相关部门规定的饮食卫生标准。
二、相关要求
（一）高度重视。此次编发《天津特色餐饮索引手册》，将各区县挖掘的特色餐饮结集发布，将有助于在更大范围内宣传天津餐饮企业，对树立我市餐饮品牌形象，推广天津餐饮文化具有重要意义。各区县商务主管部门要高度重视，指定专人负责，组织相关人员深度挖掘，认真搜集选送本区域内具有天津特色的餐饮企业、美食小吃。
（二）明确标准。各区县商务主管部门要严格筛选，召开专题会议，进行论证讨论，确保上报的餐饮企业及美食项目做到菜品特点突出、就餐环境优美、服务接待规范，能够体现区域特色，代表天津形象，具有一定知名度，能够体现商旅互动，弘扬天津餐饮文化。
（三）严格时限。请各单位于2015年7月底前将本区域相关餐饮企业、美食项目汇总报送我处，同时将电子版发送至[email protected]。
附件： 1、特色餐饮项目征集表
2、特色餐饮项目汇总表
联系人：张寅 电话：58665838
2015年4月29日
来源:( 天津商务网 )
本文来源: 商务之窗
30.04.2015 16:18
