厨房油锅飞溅引火灾 重庆消防抢出7个煤气罐

来源: 119.china.com.cn

消防官兵正在奋力扑救

抢救出的液化气罐

火灾扑灭后的店面

天津消防网讯 2015年3月16日上午7时39分，有群众报警称重庆沙坪坝区熙街一区13号楼1楼发生厨房火灾，重庆市沙坪坝区消防支队大学城中队接到指挥中心调度命令后，立即出动一辆水罐消防车、一辆泡沫消防车和一辆抢险救援消防车火速前往现场实施处置。

7时45分，消防官兵到达现场，进行火情侦查后得知，着火点是一饭店的厨房，火势正处于猛烈燃烧阶段，大火引燃了屋内部分杂物，并且屋内还有正在使用的煤气罐，如不及时扑救随时都有爆炸的危险。根据现场情况，指挥员迅速下令：警戒组警戒现场，防止无关人员靠近；迅速进行内攻，并将厨房内正在使用的煤气罐关闭并且迅速转移至安全区域；同时单干线出一支水枪，在厨房门口设立水枪阵地，对屋内罐体进行冷却降温。8时15分，火势被彻底扑灭，消防战士共“抢救”出液化气罐7个。

据了解，这次火灾是由于饭店在炼油过程中，油锅中的油溅出引燃周围物品导致。消防队到场前，熙街物业管理人员已组织开展初步灭火。

消防部门提醒：如果遇到油锅起火，首先，应迅速关闭燃气阀门。其次，迅速盖上锅盖。这里要特别说明的是，千万不要惊慌，更不能用水往锅里浇，否则水遇油会产生“油炸”现象，烧着的油就会溅出来，同时加速燃烧，从而引发更大火灾。如果火势过大过猛，火场失去控制，应迅速断开电源，并拔打119报警求救。