1月第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,1月份第1周(采集日为1月6日)生猪、生鲜乳价格上涨,禽类产品、牛羊肉、玉米价格下降。
生猪价格。 全国 活猪 平均价格17.15元/公斤,比前一周上涨2.3%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨27.3%。活猪价格除宁夏下降外,其余29个省份上涨。西南地区活猪平均价格较高,为17.92元/公斤;东北地区较低,为16.76元/公斤。全国 仔猪 平均价格30.81元/公斤,比前一周上涨2.9%,同比上涨58.7%。仔猪价格除山西、海南和青海下降外,其余27个省份上涨。全国 猪肉 平均价格27.16元/公斤,比前一周上涨1.4%,同比上涨20.5%。猪肉价格除山西和广西下降外,其余28个省份上涨。西南地区猪肉平均价格较高,为28.40元/公斤;华南地区较低,为26.20元/公斤。
鸡蛋价格。 全国 鸡蛋 平均价格9.86元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降11.3%。河北、辽宁等10个 主产省份鸡蛋 平均价格8.23元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下降13.6%。全国 活鸡 平均价格18.79元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降1.2%; 白条鸡 平均价格18.95元/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降1.0%。 商品代蛋雏鸡 平均价格3.11元/只,比前一周上涨0.6%,同比下降2.2%; 商品代肉雏鸡 平均价格2.46元/只,比前一周下降0.8%,同比下降4.3%。
牛羊肉价格。 全国 活牛 平均价格26.45元/公斤,比前一周下降0.2%。全国 牛肉 平均价格63.27/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.26元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.38元/公斤,比前一周下降0.3%。全国 活羊 平均价格24.63元/公斤,比前一周下降0.7%。全国 羊肉 平均价格57.67元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降11.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格50.48元/公斤,比前一周下降0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格68.66元/公斤,比前一周下降0.4%。
生鲜乳价格。 内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.57元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比下降2.7%。
饲料价格。 全国 玉米 平均价格2.11元/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降13.5%。主产区东北三省玉米平均价格为2.01元/公斤,比前一周下降0.5%;主销区广东省玉米价格2.34元/公斤,比前一周下降0.4%。全国 豆粕 平均价格3.08元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降18.7%。 育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料 平均价格分别为3.08元/公斤、3.16元/公斤、2.89元/公斤,均与前一周持平,同比分别下降7.2%、7.3%、7.7%。
2016 年 1 月第1周(总第 1 周)畜产品、饲料集市价格 | |||||
单位:元/公斤、元/只 | |||||
项目 | 本周 | 2014 年同期 | 前一周 | 同比 % | 环比 % |
仔猪 | 30.81 | 19.42 | 29.94 | 58.7 | 2.9 |
活猪 | 17.15 | 13.47 | 16.77 | 27.3 | 2.3 |
猪肉 | 27.16 | 22.54 | 26.79 | 20.5 | 1.4 |
鸡蛋 | 9.86 | 11.11 | 9.89 | -11.3 | -0.3 |
主产省鸡蛋 | 8.23 | 9.53 | 8.18 | -13.6 | 0.6 |
活鸡 | 18.79 | 19.02 | 18.91 | -1.2 | -0.6 |
白条鸡 | 18.95 | 19.14 | 19.12 | -1.0 | -0.9 |
商品代蛋雏鸡 | 3.11 | 3.18 | 3.09 | -2.2 | 0.6 |
商品代肉雏鸡 | 2.46 | 2.57 | 2.48 | -4.3 | -0.8 |
活牛 | 26.45 | — | 26.50 | — | -0.2 |
牛肉 | 63.27 | 64.00 | 63.49 | -1.1 | -0.3 |
活羊 | 24.63 | — | 24.78 | — | -0.6 |
羊肉 | 57.67 | 65.03 | 58.07 | -11.3 | -0.7 |
主产省生鲜乳 | 3.57 | 3.67 | 3.54 | -2.7 | 0.8 |
玉米 | 2.11 | 2.44 | 2.13 | -13.5 | -0.9 |
豆粕 | 3.08 | 3.79 | 3.09 | -18.7 | -0.3 |
进口鱼粉 | 12.25 | 12.64 | 12.27 | -3.1 | -0.2 |
育肥猪配合饲料 | 3.08 | 3.32 | 3.08 | -7.2 | 0.0 |
肉鸡配合饲料 | 3.16 | 3.41 | 3.16 | -7.3 | 0.0 |
蛋鸡配合饲料 | 2.89 | 3.13 | 2.89 | -7.7 | 0.0 |
蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。 | |||||
生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。 |