1月第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

14.01.2016  17:48

  据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,1月份第1周(采集日为1月6日)生猪、生鲜乳价格上涨,禽类产品、牛羊肉、玉米价格下降。

   生猪价格。 全国 活猪 平均价格17.15元/公斤,比前一周上涨2.3%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨27.3%。活猪价格除宁夏下降外,其余29个省份上涨。西南地区活猪平均价格较高,为17.92元/公斤;东北地区较低,为16.76元/公斤。全国 仔猪 平均价格30.81元/公斤,比前一周上涨2.9%,同比上涨58.7%。仔猪价格除山西、海南和青海下降外,其余27个省份上涨。全国 猪肉 平均价格27.16元/公斤,比前一周上涨1.4%,同比上涨20.5%。猪肉价格除山西和广西下降外,其余28个省份上涨。西南地区猪肉平均价格较高,为28.40元/公斤;华南地区较低,为26.20元/公斤。

   鸡蛋价格。 全国 鸡蛋 平均价格9.86元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降11.3%。河北、辽宁等10个 主产省份鸡蛋 平均价格8.23元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下降13.6%。全国 活鸡 平均价格18.79元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降1.2%; 白条鸡 平均价格18.95元/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降1.0%。 商品代蛋雏鸡 平均价格3.11元/只,比前一周上涨0.6%,同比下降2.2%; 商品代肉雏鸡 平均价格2.46元/只,比前一周下降0.8%,同比下降4.3%。

   牛羊肉价格。 全国 活牛 平均价格26.45元/公斤,比前一周下降0.2%。全国 牛肉 平均价格63.27/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.26元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.38元/公斤,比前一周下降0.3%。全国 活羊 平均价格24.63元/公斤,比前一周下降0.7%。全国 羊肉 平均价格57.67元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降11.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格50.48元/公斤,比前一周下降0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格68.66元/公斤,比前一周下降0.4%。

   生鲜乳价格。 内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.57元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比下降2.7%。

   饲料价格。 全国 玉米 平均价格2.11元/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降13.5%。主产区东北三省玉米平均价格为2.01元/公斤,比前一周下降0.5%;主销区广东省玉米价格2.34元/公斤,比前一周下降0.4%。全国 豆粕 平均价格3.08元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降18.7%。 育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料 平均价格分别为3.08元/公斤、3.16元/公斤、2.89元/公斤,均与前一周持平,同比分别下降7.2%、7.3%、7.7%。

2016 1 月第1周(总第 1 周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2014 年同期

前一周

同比 %

环比 %

仔猪

30.81

19.42

29.94

58.7

2.9

活猪

17.15

13.47

16.77

27.3

2.3

猪肉

27.16

22.54

26.79

20.5

1.4

鸡蛋

9.86

11.11

9.89

-11.3

-0.3

主产省鸡蛋

8.23

9.53

8.18

-13.6

0.6

活鸡

18.79

19.02

18.91

-1.2

-0.6

白条鸡

18.95

19.14

19.12

-1.0

-0.9

商品代蛋雏鸡

3.11

3.18

3.09

-2.2

0.6

商品代肉雏鸡

2.46

2.57

2.48

-4.3

-0.8

活牛

26.45

26.50

-0.2

牛肉

63.27

64.00

63.49

-1.1

-0.3

活羊

24.63

24.78

-0.6

羊肉

57.67

65.03

58.07

-11.3

-0.7

主产省生鲜乳

3.57

3.67

3.54

-2.7

0.8

玉米

2.11

2.44

2.13

-13.5

-0.9

豆粕

3.08

3.79

3.09

-18.7

-0.3

进口鱼粉

12.25

12.64

12.27

-3.1

-0.2

育肥猪配合饲料

3.08

3.32

3.08

-7.2

0.0

肉鸡配合饲料

3.16

3.41

3.16

-7.3

0.0

蛋鸡配合饲料

2.89

3.13

2.89

-7.7

0.0

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。