1月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国500个集贸市场的定点监测,1月份第3周(采集日为1月18日)活猪、猪肉、仔猪、活鸡、牛羊肉价格上涨,白条鸡、鸡蛋、玉米价格下降,生鲜乳价格持平。
生猪价格。 全国 活猪 平均价格18.33元/公斤,比前一周上涨0.7%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨3.3%。黑龙江、上海、江苏、海南、四川、青海活猪价格下降,贵州持平,其余省份上涨。西南地区活猪平均价格较高,为19.01元/公斤;华南地区较低,为17.26元/公斤。全国 猪肉 平均价格29.04元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨4.5%。天津、黑龙江、浙江、新疆猪肉价格下降,福建持平,其余省份上涨。西南地区猪肉平均价格较高,为30.04元/公斤;东北地区较低,为27.41元/公斤。全国 仔猪 平均价格41.56元/公斤,比前一周上涨2.2%,同比上涨27.3%。内蒙古仔猪价格下降,上海持平,其余省份上涨。
鸡蛋价格。 全国 鸡蛋 平均价格8.89元/公斤,比前一周下降1.3%,同比下降12.6%。河北、辽宁等10个 主产省份鸡蛋 平均价格6.87元/公斤,比前一周下降3.1%,同比下降21.8%。全国 活鸡 平均价格18.73元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降1.2%; 白条鸡 平均价格18.91元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降0.9%。 商品代蛋雏鸡 平均价格3.34元/只,比前一周下降1.2%,同比上涨6%; 商品代肉雏鸡 平均价格2.55元/只,比前一周下降1.5%,同比下降4.1%。
牛羊价格。 全国 牛肉 平均价格63.57元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨0.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.09元/公斤,比前一周上涨0.5%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.7元/公斤,比前一周上涨0.3%。全国 羊肉 平均价格56.13元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比下降2.5%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格52.4元/公斤,比前一周上涨0.7%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.38元/公斤,比前一周上涨0.4%。
生鲜乳价格。 内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.54元/公斤,与前一周持平,同比下降0.6%。
饲料价格。 全国 玉米 平均价格1.89元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降10%。主产区东北三省玉米平均价格为1.48元/公斤,比前一周下降2%;主销区广东省玉米价格2.06元/公斤,与前一周持平。全国 豆粕 平均价格3.61元/公斤,比前一周下降0.8%,同比上涨17.2%。 育肥猪配合饲料 平均价格为3.08元/公斤,比前一周下降0.3%,同比持平。 肉鸡配合饲料 平均价格为3.13元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.6%。 蛋鸡配合饲料 平均价格为2.86元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.7%。
2017 年 1 月第 3 周(总第 3 周)畜产品、饲料集市价格 | |||||
单位:元/公斤、元/只 | |||||
项目 | 本周 | 去年同期 | 前一周 | 同比 % | 环比 % |
仔猪 | 41.56 | 32.65 | 40.68 | 27.3 | 2.2 |
活猪 | 18.33 | 17.75 | 18.21 | 3.3 | 0.7 |
猪肉 | 29.04 | 27.79 | 28.84 | 4.5 | 0.7 |
鸡蛋 | 8.89 | 10.17 | 9.01 | -12.6 | -1.3 |
主产省鸡蛋 | 6.87 | 8.79 | 7.09 | -21.8 | -3.1 |
活鸡 | 18.73 | 18.96 | 18.69 | -1.2 | 0.2 |
白条鸡 | 18.91 | 19.08 | 18.93 | -0.9 | -0.1 |
商品代蛋雏鸡 | 3.34 | 3.15 | 3.38 | 6.0 | -1.2 |
商品代肉雏鸡 | 2.55 | 2.66 | 2.59 | -4.1 | -1.5 |
牛肉 | 63.57 | 63.35 | 63.27 | 0.3 | 0.5 |
羊肉 | 56.13 | 57.55 | 55.85 | -2.5 | 0.5 |
主产省生鲜乳 | 3.54 | 3.56 | 3.54 | -0.6 | 0.0 |
玉米 | 1.89 | 2.10 | 1.90 | -10.0 | -0.5 |
豆粕 | 3.61 | 3.08 | 3.64 | 17.2 | -0.8 |
进口鱼粉 | 12.41 | 12.23 | 12.43 | 1.5 | -0.2 |
育肥猪配合饲料 | 3.08 | 3.08 | 3.09 | 0.0 | -0.3 |
肉鸡配合饲料 | 3.13 | 3.15 | 3.14 | -0.6 | -0.3 |
蛋鸡配合饲料 | 2.86 | 2.88 | 2.87 | -0.7 | -0.3 |
蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。 | |||||
生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。 |