猪肉价涨哪里能“捡便宜” 这些地方能买便宜肉
天津北方网讯: “我们家门口的肉价都19元了,这谁受得了啊,得找找哪里卖的便宜。”最近一段时间,家住河西区南北大街附近的市民姚阿姨开始为了买肉烦恼起来,于是她逢人便打听哪有便宜肉。可以看出,最近不断上涨的肉价,给不少主妇的“菜篮子”带来压力。为此,记者走访多处市场,找到了一些肉价比较便宜的地方。
这些地方最便宜
-不同区域价格不同
记者调查发现,红桥、河东以及河北这3个区的农贸市场,肉价基本保持在每斤16.5-18元。而河西、南开以及和平这3个区,市场的肉价则要达到每斤18-19元。
-大型连锁超市
除了进价外,销售渠道也是决定肉价的重要因素之一。与普通农贸市场的肉摊相比,大型超市有着更加多元化的销售渠道,常可以买到比较便宜的肉。在乐天玛特和华润万家超市,普通猪肉的零售价均为每斤17.9元,赶上周末促销,个别部位每斤还能再优惠1元左右。
-津工超市
津工超市对于肉价的定位就是要比菜市场每斤便宜1-1.5元。因此最近津工超市的猪肉零售价一直保持在每斤15.9元,周末促销价为每斤15.5元。“下周可能也得涨了,每斤16.5元了,没办法,白条猪的批发价又涨了。”津工超市相关负责人介绍,津工超市在市内六区共有200多个网点,其中有170多个网点都有猪肉销售。
-早市
在河西区浯水道早市内,多数摊位对于猪肉的报价仅为每斤15元左右。有不少老年人不惜倒几趟公交车,来这里买便宜肉。
-批发市场
在红旗农贸综合批发市场内,猪肉的批发价为每斤14-15元,而对普通市民零售的摊位,价格则在每斤15.5-16元。
低于15元得慎重
昨日,天津肉联厂的白条猪批发价,从每斤14.1元涨到了14.4元。“批发价都涨到14.4元,如果零售卖到15元以下,就得考虑考虑了。”津工超市相关负责人表示,一些经营成本低的小规模屠宰场,能将批发价做到14元以下,但是正规的大场,批发价现在已经都很高了。
肉价最近很难降
猪肉的价格上涨,让不少养猪户赚了钱,但是对于未来前景如何,大家都不知道。“饲料价格下降了10%-15%,养一头猪毛利润能到1200-1300元,基本是以前的2-3倍了,但是现在仔猪的价格也贵,谁也不敢轻易补栏。”蓟县某养殖场负责人张先生表示,所以肉价近期很难下降。
有分析师认为,猪价上冲的幅度和速度将超出市场预期。从节奏上看,5月开始猪价将重新开始启动快速上涨,本轮周期猪价高点或将出现在7-8月份,届时津城猪肉价格或许将突破每斤20元关口,而上一次还是2008年。