天大开设最“香”选修课 160名额20分钟被秒杀

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　　 天津北方网讯： 天津大学首个由学生创业团队开设的选修课——“精品咖啡文化与品鉴”昨日开课。这门堪称最“香”的选修课受到学生们的欢迎，160个名额在选课系统开通20分钟后就被一抢而空。

　　记者昨天前去旁听，授课地点为天大新校区图书馆的日新书斋，古香古色的环境氛围、遍布四周的古籍书画，让咖啡课更显优雅温馨。“这门课共32课时，两个校区同时授课，20位授课教师均为‘109咖啡’的明星咖啡师，”课程负责人、天大“109咖啡”创始人崔宏泰告诉记者，“前期主要进行理论学习，学生将会在专业咖啡师的带领下，学习与咖啡相关的知识，还能品鉴到不同咖啡的独特风味；后期是实践课程，学生可以去实体店面参观，学习咖啡店的装修与布置，在咖啡师的指导下，动手操作咖啡机，体验咖啡的制作流程，学习咖啡拉花等专业技巧。”

　　“赛车课”、“恋爱课”、“相声课”……类似这样“非典型”选修课在天大并不少见，但“咖啡课”是首个学生创业团队开设并主讲的选修课，在全国也不多见。